Supa crema de cartofi dulci

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

lina
Incepator
Mesaje: 0
Membru din: 17/08/2013 09:19

Supa crema de cartofi dulci

Mesajde lina » 18/03/2019 05:58

1 cartof dulce
1 ardei kapia rosu
1 cutie lapte de cocos
1 capatana mica de usturoi
1 cm radacina de ghimbir
sare
fulgi de chili
Legumele curatate, spalate, taiate, se pun toate intr-un vas cu apa cat sa le cuprinda si putina sare pe foc. Se lasa sa fiarba bine, se strecoara, se pun in blender impreuna cu laptele de cocos si se paseaza bine.
Se rastoarna in vas, se lasa pe foc pentru 2-3 clocote, se potriveste de gust, apoi se serveste cu fulgi de chili deasupra.
Pofta buna!
Cartoful dulce se gateste exact ca si cartoful obisnuit, diferenta este culoarea portocalie, gustul mai dulce si fiind bogat in multe fibre si vitamine, se recomanda a fi mai hranitor si mai sanatos.
Aceasta supa in combinatie cu ghimbir si lapte de cocos, are un gust senzational!
Fişiere ataşate
20180723-101643.jpg
20180723-101643.jpg (311.41 KiB) Vizualizat de 389 ori
20180723-102745.jpg
20180723-102745.jpg (391.04 KiB) Vizualizat de 389 ori
20180723-101132-001.jpg
20180723-101132-001.jpg (262.65 KiB) Vizualizat de 389 ori
20180723-100727.jpg
20180723-100727.jpg (287.15 KiB) Vizualizat de 389 ori
20180723-101720-001.jpg
20180723-101720-001.jpg (410.59 KiB) Vizualizat de 389 ori

Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 4 vizitatori