Saramura de pui

Exista o reteta de mancare sau de dulciuri la care nu ati putea renunta niciodata? E atat de buna incat cu greu va puteti opri din mancat? Convingeti si pe altii sa-l incerce descriind-o aici.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

madi_marin
Incepator
Mesaje: 0
Membru din: 06/11/2015 11:46

Saramura de pui

Mesajde madi_marin » 03/09/2017 07:55

2 pulpe de pui dezosate
2 ardei graÅŸi
2 roÅŸii
4 căţei de usturoi
sare
piper
mărar
ardei iute
ulei
Pulpele dezosate se ung cu puţin ulei, se presară cu sare şi piper şi se pun pe grătar. Tot pe grătar se coc şi ardeii şi roşiile.

Se prepară saramura din apă fiartă, usturoi tocat, ardeii şi roşiile coapte şi tocate, sare, piper şi ardei iute. Se pune şi carnea şi se lasă la odihnit ca toate aromele să se întrepătrundă.

Saramura se serveşte caldă cu mămaliguţă şi ardei iute.

Poftă bună!
Fişiere ataşate
sp-3.jpg
sp-3.jpg (89.04 KiB) Vizualizat de 27 ori
sp-11.jpg
sp-11.jpg (76.5 KiB) Vizualizat de 27 ori
sp-2.jpg
sp-2.jpg (83.96 KiB) Vizualizat de 27 ori

Înapoi la “Retete preferate”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori