Vine vara, bine-mi pare !...o salata acum rasareâŚ
Un alt â frateâ mai mic al tzatziki-ului
O salata delicioasa !
Daca o faceti, va asigur ca o treceti la " favorite" !
Ingrediente :
-varza alba ( circa 400 g)
-400 ml smantana slaba sau 200 ml smantana + 200 ml iaurt gras, gros
-2 catei de usturoi mari, zdrobiti
-1 legatura de marar verde, tocat marunt
-sare
-piper alb, proaspat macinat
Preparare :
Tocati varza fideluta, presarati-o cu putina sare, amestecati-o bine si lasati-o sa stea 10 min.
Stoarceti-o de zeama.
Amestecati smantana (sau smantana + iaurtul) cu usturoiul, mararul, sarea, piperul si omogenizati foarte bine.
Inglobati varza tocata si stoarsa si dati la rece pentru cel putin 1 ora, sa se patrunda aromele, inainte de a fi servita.
Salata greceasca de varza alba
Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori
Salata greceasca de varza alba
- Fişiere ataşate
-
- CIMG7561.JPG (52.93 KiB) Vizualizat de 13203 ori
-
- CIMG7563.JPG (55.56 KiB) Vizualizat de 13203 ori
-
- CIMG7558.JPG (43.51 KiB) Vizualizat de 13203 ori
-
- CIMG7555.JPG (45.42 KiB) Vizualizat de 13203 ori
-
- CIMG7552.JPG (55.07 KiB) Vizualizat de 13203 ori
-
- CIMG7548.JPG (47.82 KiB) Vizualizat de 13203 ori
-
- CIMG7546.JPG (40.43 KiB) Vizualizat de 13203 ori
-
- CIMG7773.JPG (46.59 KiB) Vizualizat de 13203 ori
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-
Niciodata nu m-am gandit sa pun asa in salata smantanica, mama facea candva marole cu smantana si cu zahar, era un remediu excellent pentru ficat, dar la salata de varza uite ca e o noutate, care bineinteles e bine venita si care sigur o voi prepara.




Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!
http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com
http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com
d_dana_a scrie:Faina combinatia![]()
, sincer nu ma gandeam la aceasta combinatie...
Ador varza ...este preferata mea, tot ce se face cu varza imi place foarte mult, sunt sigura ca o sa imi placa foarte mult![]()
Am sa o incerc in cel mai scurt timp si bineinteles mersi mult de tot de reteta![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
D_dana_a, in primul rand iti multumesc !
Ehehei...daca ai sti la cate combinatii nu ma gandesc nici eu...si apoi vine careva cu o





"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-
Leila scrie:O combinatie pe gustul meu Lucia![]()
![]()
![]()
![]()
Ma bucur ca-ti este pe plac, mai ales in acesta perioada...



Mult, mult succes in tot ce ti-ai propus !
Esti de admirat !


"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-
Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”
Cine este conectat
Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 32 vizitatori