2 vinete
1 ardei capia
1 ceapa alba sau rosie
sare
10-15 ml ulei
Mai intai, coacem vinetele si ardeiul. Curatam vinetele de coaja si le punem intr-o strecuratoare. Curatam si ardeiul copt. Tocam marunt ceapa si ardeiul cubulete.
Tocam bine vinetele si, cat sunt caldute, le amestecam bine cu uleiul. Se vor deschide foarte mult la culoare. Adaugam ceapa si ardeiul copt si saram dupa gust.
Servim cu paine calda si rosii.
Salata de vinete cu ardei copt
Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori
Salata de vinete cu ardei copt
- Fişiere ataşate
-
- picture-354-medium.jpg (52.81 KiB) Vizualizat de 2525 ori
-
- picture-357-medium.jpg (71.85 KiB) Vizualizat de 2525 ori
-
- picture-360-medium.jpg (68.92 KiB) Vizualizat de 2525 ori
-
- picture-364-medium.jpg (100.48 KiB) Vizualizat de 2525 ori
-
- picture-370-medium.jpg (65.02 KiB) Vizualizat de 2525 ori
-
- picture-378-medium.jpg (87.14 KiB) Vizualizat de 2525 ori
-
- picture-366-medium.jpg (87.19 KiB) Vizualizat de 2525 ori
Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”
Cine este conectat
Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 29 vizitatori