Salata de vinete

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

Avatar utilizator
ancutsa
Incepator
Mesaje: 62
Membru din: 18/03/2016 06:00
Contact:

Salata de vinete

Mesajde ancutsa » 10/08/2017 04:41

4 vinete medii,
1 ceapa mare rosie (sau alba),
Sare si ulei dupa gust,
pentru decor:
rosii,
castravete,
frunzulite de patrunjel
O salata de vara gustoasa si satioasa pentru perioada Postului.

Mod de preparare:
Se coc vinetele, se lasa la racit si se curata.
Se toaca marunt o ceapa rosie sau alba.
Se amesteca vinetele cu una-doua linguri de ulei, se potriveste de sare.
Se decoreaza cu felii de rosii si de castravete si frunzulite de patrunjel.
Se la rece 10 minute pana la servire.

Timp total: aprox 35 de minute
Portii: 4

Pofta Buna!

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:
http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/08/salata-de-vinete.html


Fişiere ataşate
salata-vinete3-2-anca.jpg
salata-vinete3-2-anca.jpg (662.42 KiB) Vizualizat de 217 ori
salata-vinete3-1-anca.jpg
salata-vinete3-1-anca.jpg (699.53 KiB) Vizualizat de 217 ori

Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori