Salata de orez brun

Suferiti de o boala care va determina sa tineti regim? Si totusi nu percepeti asta ca pe o corvoada deoarece cunoasteti nenumarate combinatii ale mancarurilor permise? Faceti si altora viata mai usoara prezentand aceste mancaruri dietetice si de regim.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
soothe
Bucatar in devenire
Mesaje: 368
Membru din: 13/11/2006 03:23
Localitate: Toronto
Contact:

Salata de orez brun

Mesajde soothe » 28/01/2008 02:41

3 cani cu orez brun fiert (racit in frigider);
1 cana cu porumb fiert;
1 cana cu telina (cozi sau radacina fiarta);
1 cana cu samburi de migdale maruntite (prajite putin in prealabil);
1/2 cana cu ardei rosu (taiat cubulete);
1-2 cepe taiate marunt;
2 linguri cu susan prajit (de preferinta susan negru);
Âź can de stafide;
cateva fire de marar
1-2 linguri de ulei de masline;
Sare dupa gust;

- Reteta face parte dintr-un ciclu de retete pentru regenerarea ficatului;
- Dupa ce orezul este bine fiert insa boabele sa se aleaga usor unul de altul, acesta se pune in frigider cateva ore;
- In ceea ce priveste telina, aceasta poate fi verde (cozile taiate marunt) sau se poate folosi radacina care se fierbe si se taie marunt ca pentru salata de boeuf;
- Se amesteca toate celelate ingrediente inclusiv, se adauga uleiul sau ca alternative putina “vinegreta” obtinuta din suc de la o jumatate de lamaie, ulei de masline si sare;
- Se serveste rece ca salata sau ca si garnitura la friptura.

Pofta buna!
Fişiere ataşate
srice3.jpg
Salata este gata! Pofta buna!
srice3.jpg (63.64 KiB) Vizualizat de 4870 ori
srice2.jpg
Amestecul...
srice2.jpg (62.03 KiB) Vizualizat de 4870 ori
srice1.jpg
Ingredientele!
srice1.jpg (54.05 KiB) Vizualizat de 4870 ori

gabisor
Incepator
Mesaje: 20
Membru din: 30/01/2008 10:07
Localitate: brasov,romania

Salata de orez brun

Mesajde gabisor » 30/01/2008 10:36

=D>

gabisor
Incepator
Mesaje: 20
Membru din: 30/01/2008 10:07
Localitate: brasov,romania

salata de orez brun

Mesajde gabisor » 30/01/2008 10:42

Care este ingredientul care contribuie la regenararea ficatului?

gabisor
Incepator
Mesaje: 20
Membru din: 30/01/2008 10:07
Localitate: brasov,romania

salata de orez brun

Mesajde gabisor » 30/01/2008 10:45

Sunt curioasa daca mai propui si alte variante. Merge si fara ceapa?

gabisor
Incepator
Mesaje: 20
Membru din: 30/01/2008 10:07
Localitate: brasov,romania

salata de orez brun

Mesajde gabisor » 30/01/2008 10:50

trebuie sa recunosc faptul ca nu am folosit pana acum orezul brun si nu stiu ce diferenta este intre diferitele soiuri de orez

gabisor
Incepator
Mesaje: 20
Membru din: 30/01/2008 10:07
Localitate: brasov,romania

Mesajde gabisor » 31/01/2008 12:02

:buuun:

Avatar utilizator
soothe
Bucatar in devenire
Mesaje: 368
Membru din: 13/11/2006 03:23
Localitate: Toronto
Contact:

Re: salata de orez brun

Mesajde soothe » 31/01/2008 01:13

gabisor scrie:Care este ingredientul care contribuie la regenararea ficatului?


Chiar daca susanul negru se adreseaza direct Rinichilor (cel mai Yin dintre organe), el , susanul negru este cel care actioneaza ca general tonic pentru restul organelor Yin.
Se poate si fara ceapa.. Este mai buna ceapa verde.

andreea118

Mesajde andreea118 » 06/02/2008 10:07

interesanta reteta mie imi place foarte mult porumbul :buuun: :buuun: :buuun: :hug:

Avatar utilizator
maria MIHULESCU
Bucatar de elita
Mesaje: 2404
Membru din: 03/09/2006 01:53
Localitate: Valencia

Mesajde maria MIHULESCU » 06/02/2008 10:14

Am facut-o si eu si a fost (ca nu mai este :P ) super buna. Multumesc Dane ! Ai 3 puncte de la mine :wink:

Avatar utilizator
bely
Incepator
Mesaje: 207
Membru din: 10/02/2008 08:01
Localitate: Portugalia

Mesajde bely » 28/03/2008 11:12

intetresanta reteta, inca nu am incercat combinati din astea.


Înapoi la “Sanatate - diete si regimuri alimentare”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 1 vizitator