Prajitura Desteapta mea

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

qadrianaq
Incepator
Mesaje: 252
Membru din: 18/04/2009 10:23
Localitate: Bucuresti

Prajitura Desteapta mea

Mesajde qadrianaq » 08/12/2009 11:48

Ingrediente:

4 oua
1/2 litru lapte
100 gr unt,
150 gr zahar
5 linguri faina
zahar vanilat
coaja de lamaie


Mod de preparare
Untul , zaharul si 5 linguri lapte se pun pe foc pana se topeste zaharul. Dupa ce se raceste, se adauga galbenusurile frecate cu zahar, faina (faina nu mai mult de 5 linguri)si laptele, amestecand tot timpul. Albusurile se bat spuma separat si se adauga la compozitie amestecand usor de sus in jos.Toata compozitia se toarna intr-o tava (unsa sau imbracata cu hartie de copt).Se coace la 150 grade C, 50-60 min. Se taie rece.
Eu am servit cu putina scortisoara deasupra
Fişiere ataşate
P1120855.JPG
P1120855.JPG (40.63 KiB) Vizualizat de 6598 ori
P1120852.JPG
P1120852.JPG (37.82 KiB) Vizualizat de 6598 ori
P1120847.JPG
P1120847.JPG (53.46 KiB) Vizualizat de 6598 ori
P1120845.JPG
P1120845.JPG (42.76 KiB) Vizualizat de 6598 ori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 09/12/2009 06:59

Minunata !
Cand ai timp sa le faci pe toate?
Felicitari !
=D> =D> =D>
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Mesajde yaya6 » 09/12/2009 10:59

ce fai arata,felicitari :hug: :flower:

qadrianaq
Incepator
Mesaje: 252
Membru din: 18/04/2009 10:23
Localitate: Bucuresti

Mesajde qadrianaq » 09/12/2009 11:01

:flower: :flower: MULTUMESC

qadrianaq
Incepator
Mesaje: 252
Membru din: 18/04/2009 10:23
Localitate: Bucuresti

Mesajde qadrianaq » 09/12/2009 11:02

MULTUMESC
ASTA AM FACUT IN WEEKEND ; AM GASIT RETETA UNDEVA SI AM VRUT SA VAD CE IESE CA SUNA BINE
SI AM PUS SI PE RC (DESI CRED CA MAI ESTE PUSA DE ALTCINEVA )
:flower: :)

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 09/12/2009 11:06

Prajitura asta , dupa cum se vede, are trei straturi....se aleg ele singure in timpul coptului se pare....gustul este puternic de lamaie sau nu?
Tare ma tenteaza sa o fac , imi place la nebunie gustul acrisor de la lamaie....cred ca am sa pun mai multa lamaie sa vad ce o sa iasa.
Mersi :hug:

qadrianaq
Incepator
Mesaje: 252
Membru din: 18/04/2009 10:23
Localitate: Bucuresti

Mesajde qadrianaq » 09/12/2009 11:14

pupi scrie:Prajitura asta , dupa cum se vede, are trei straturi....se aleg ele singure in timpul coptului se pare....gustul este puternic de lamaie sau nu?
Tare ma tenteaza sa o fac , imi place la nebunie gustul acrisor de la lamaie....cred ca am sa pun mai multa lamaie sa vad ce o sa iasa.
Mersi :hug:


da se separa singura in straturi , eu nu am pus coaja de lamaie la praji din poza (am uitat ), dar chiar are nevoie, e mai ok cu un miros usor de lamaie
poti face la cantitati duble fata de ce scrie acolo , iese mai inalta si straturile vor fi mai frumoase (noi nu suntem decat 2 si am facut mai putina )
faina nu trebui decat cat scriei n reteta desi la final cand o pui in tava te intrebi oare iese ceva din ciorbita asta =)) , dar iese

Avatar utilizator
alinaraluca2000
Bucatar
Mesaje: 1209
Membru din: 11/03/2007 01:58
Localitate: Baia Mare
Contact:

Mesajde alinaraluca2000 » 09/12/2009 11:19

super reteta!!!!!!!
ImagineImagineImagine

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 09/12/2009 04:45

Arata super =D> =D> =D> am sa o fac si eu... :pup:
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
adry
Bucatar de elita
Mesaje: 2434
Membru din: 17/11/2006 05:16
Localitate: Salerno-Italia

Mesajde adry » 09/12/2009 05:13

qadrianaq scrie:la final cand o pui in tava te intrebi oare iese ceva din ciorbita asta =)) , dar iese


Chiar ca a iesit ceva!!! Ceva tare apetisant :buuun: :buuun: :buuun: :buuun:


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori