Piersici umplute cu crema de ciocolata

Cunoasteti retete culinare atat de bune incat va aduc prietenii in casa la fiecare Paste sau Craciun? Sunteti rugati sa gatiti mancaruri speciale pentru aniversarile altora sau alte ocazii? Descrieti aici mancarurile care fac sarbatorile voastre mai speciale decat ale altora.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
gospodariu
Incepator
Mesaje: 74
Membru din: 24/10/2015 04:07

Piersici umplute cu crema de ciocolata

Mesajde gospodariu » 01/01/2016 08:21

Pentru fursecuri:
4 oua;
250 grulei;
250 grzahar;
1 plic praf de copt;
esenta de lamaie;
650 grfaina alba;
Pentru umplutura:
unt;
cacao;
nuci;
Nutella;
Pentru decor:
lapte;
colorant alimentar;
zahar;
Intr-un vas se mixeaza ouale cu zaharul si esenta de lamaie.Cand zaharul s-a topit se adauga uleiul ca la maioneza.
Apoi se adauga faina si praful de copt si se framanta un aluat nu prea tare.
Pudram mainile cu faina si incepem sa facem bilute micute de dimensiunea unei nuci mai mici.
Tava care a fost in prealabil tapetata cu hartie de copt se introduce la cuptor pentru 20 minute la foc potrivit.
ATENTIE!
Daca focul este prea tare,bilele vor crapa.
Cand sunt gata se scoate tava si se lasa sa se raceasca.Dupa ce s-au racit....se ia fiecare bila si cu o lingurita se scobeste.
Dupa ce am scobit bilele se umplu cu crema dupa preferita(crema Nutella,o crema de unt,zahar,cacao si nuci) si se lipesc cate doua.
La final,se ia fiecare bila se trece printr-un amestec colorant(lapte dulce+colorant),iar apoi de dau prin zahar.
Dupa ce am decorat toate piersicile,le bagam la frigider pentru a se intari zaharul.

Fişiere ataşate
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102679_9075.jpg
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102679_9075.jpg (79.23 KiB) Vizualizat de 557 ori
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102678_9075.jpg
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102678_9075.jpg (72.73 KiB) Vizualizat de 557 ori
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102677_9075.jpg
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102677_9075.jpg (69.83 KiB) Vizualizat de 557 ori
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102676_9075.jpg
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102676_9075.jpg (79.25 KiB) Vizualizat de 557 ori
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102675_9075.jpg
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102675_9075.jpg (59.49 KiB) Vizualizat de 557 ori
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102674_9075.jpg
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102674_9075.jpg (88.17 KiB) Vizualizat de 557 ori
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102673_9075.jpg
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102673_9075.jpg (111.75 KiB) Vizualizat de 557 ori
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102671_9075.jpg
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102671_9075.jpg (115.52 KiB) Vizualizat de 557 ori
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102672_9075.jpg
fdb_1475480013_piersici_umplute_cu_crema_de_ciocolata_102672_9075.jpg (137.86 KiB) Vizualizat de 557 ori

Înapoi la “Retete pentru sarbatori”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 2 vizitatori