Pasta de peste

Exista o reteta de mancare sau de dulciuri la care nu ati putea renunta niciodata? E atat de buna incat cu greu va puteti opri din mancat? Convingeti si pe altii sa-l incerce descriind-o aici.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

bertha
Incepator
Mesaje: 206
Membru din: 28/10/2005 11:21
Localitate: Craiova/Bucuresti

Pasta de peste

Mesajde bertha » 01/11/2005 01:49

Asta chiar e un preparat din care nu te poti oprsa mananci! :lol:

Ingrediente:
600-700 g cartofi
2-3 oua
500 ml ulei
o conserva de peste in ulei (sardine sau macrou recomand din experienta)
o ceapa potrivita
sare, piper

Se fierb cartofii si se paseaza cat sunt fierbinti.
Se face o maioneza din oua si ulei. Se adauga zeama de lamaie, mustar dupa gust, sa fie putin condimentata.
Se marunteste pestele din conserva si se da ceapa pe razatoarea mica.
Se amesteca bine piureul, maioneza, pestele si ceapa, adaugandu-se sare si piper dupa gust. Se serveste rece.
Pofta bunaaaaaaaaaa!

andrei
Moderator
Mesaje: 862
Membru din: 26/06/2005 11:56

Mesajde andrei » 01/11/2005 02:35

Eu am mancat pasta asta de peste chiar zilele trecute, dar cu ton. Ce mai , o nebunie. Nu mai terminam :)

Avatar utilizator
Nally
Bucatar
Mesaje: 1376
Membru din: 28/09/2005 01:57
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde Nally » 01/11/2005 02:39

Mi-ati facut o poftaaa!!! :)

andrei
Moderator
Mesaje: 862
Membru din: 26/06/2005 11:56

Mesajde andrei » 01/11/2005 02:40

Incearc-o pentru ca-i pacat sa nu o gusti :) E super buna , are dreptate Bertha :) Nu e nici grea , e placuta si sanatoasa :)

Avatar utilizator
Nally
Bucatar
Mesaje: 1376
Membru din: 28/09/2005 01:57
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde Nally » 01/11/2005 02:49

Am sa o fac saptamana asta! :D Abia astept sa o gust iar sotul abia asteapta sa o pape pe toata!!! :)

bertha
Incepator
Mesaje: 206
Membru din: 28/10/2005 11:21
Localitate: Craiova/Bucuresti

Mesajde bertha » 01/11/2005 04:02

Andrei, eu am facut-o cu ton si nu mi s-a parut la fel de buna. Dar eu nu ma prea omor dupa ton, in general. Asa ca cel mai bine e ca fiecare s-o incerce cu pestele care-i place cel mai mult.
Astept sa-mi spuneti cum a fost.
Pofta buna!

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Mesajde adi » 05/11/2005 01:10

Aoleu. Chiar pare foarte buna. Habar nu aveam ca sunt combinatii de astea de cartofi cu peste. Dar dupa atatea recomandari am sa incerc si eu :wink:

Avatar utilizator
octavian
Moderator
Mesaje: 213
Membru din: 25/06/2005 10:07
Localitate: iasi
Contact:

Mesajde octavian » 05/11/2005 10:27

e extraordinara mai ales pt un sandwich, in pauza de masa la serviciu

mai stiu o reteta dar numai din peste, si la gust e asemanator cu o zacusca - dementiala

zilele astea o sa fur reteta de la mama :)

Avatar utilizator
Nally
Bucatar
Mesaje: 1376
Membru din: 28/09/2005 01:57
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde Nally » 05/11/2005 09:11

Am facut pasta de peste! DEMENTIALA!!! :) Buuuuuunaaa de ziceam ca plesnim daca nu ne orpim din mancat! Super faina!

Recunosc ca nu m-as fi gandit la aceasta combinatie de ingrediente!

Multam fain
Bertha!

andrei
Moderator
Mesaje: 862
Membru din: 26/06/2005 11:56

Mesajde andrei » 06/11/2005 03:46

As dori sa primesc si eu multumiri pe care le voi directiona imediat spre Bertha. :) Este o mancare extraordinara , care o compar cu ciupercile cu usturoi pe care le voi prezenta maine :)


Înapoi la “Retete preferate”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: MSN [Bot] și 5 vizitatori