Meniul de Craciun si Revelion

Exista o reteta de mancare sau de dulciuri la care nu ati putea renunta niciodata? E atat de buna incat cu greu va puteti opri din mancat? Convingeti si pe altii sa-l incerce descriind-o aici.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 09/12/2007 12:07

eu o sa fac casuta de turta dulce .. evident nu din turta dulce ca nu imi place gustul :mrgreen: .. o sa o fac din alt aluat ...

pt cine e interesat am vazut la tv prezentata casuta chiar pe tort ( facuta in miniatura) era chiar fff frumoasa .... deci dc nu stiati cum sa ornati tortul asta e chiar o idee minunata :D

Avatar utilizator
albinuzza
Bucatar
Mesaje: 780
Membru din: 13/02/2007 09:04
Localitate: ZĂźrich , ElveĹŁia
Contact:

:)

Mesajde albinuzza » 09/12/2007 03:25

Albinuzza cersetoare de retete =)) ar fi interesata!Dar cum aflu?

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 09/12/2007 03:43

:lol: citind cartile de bucate aduse de Mos Nicolae :P :P :P

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 09/12/2007 04:12

nu .. sti c sunt retete multe de casute ..pe net .. asta insa era miuta
faci sabloanele din hirtie, intinzi foaia de biscuiti care iti plac tie sayu de turta dulce , pui sabloanele de hirtie sio decupezi cu cutitul
apoi coci ca pe biscuiti maxim 10 min peretii si acoperisul
le lsi sa se raceasca si faci glazuira care iti va servi si de lciment hahah
zahar cu lamiie si parca si albus de ou sau mai exista varianta sa faci un sirop din zahar ff gros ...

dc faci glzura o pui in punga gaurita la colt si cu ea torni ca pe ciment ca sa lipesti peretii.. dc faci sirop atunci inmoi marginile peretilòor in sirop ... lipesti, lasi sa se raceasca si continui ... ideea era ca iesemicuta si o construiesti direct pe tort ...

apoi cu glazura alba o ornezi: zapada , turturi... etc ...

geamurile erau facute din gelatina colorata lipita interior ...


brazi in curte din biscuiti glazurati...


era ff frumos tortul cu casuta ...

Avatar utilizator
albinuzza
Bucatar
Mesaje: 780
Membru din: 13/02/2007 09:04
Localitate: ZĂźrich , ElveĹŁia
Contact:

:0

Mesajde albinuzza » 09/12/2007 04:21

Mosul Nicolae le-a adus gata facute ,dar imi iau eu carti de bucate:)
Misto ideea,Crista!

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 09/12/2007 04:39

dc vrei si reteta o caut zilele astea si o traduc .. dar dupa parerea mea mai bine faci alut de biscuiti care sa iti plac decit cine stie ce reteta in general astea sunt din turta dulce care mie nu imi pòace sau din peparkakor biscuitii aia suedezi care se vind si la ikea ... care mie iar nu imi plac :P

Avatar utilizator
albinuzza
Bucatar
Mesaje: 780
Membru din: 13/02/2007 09:04
Localitate: ZĂźrich , ElveĹŁia
Contact:

:0

Mesajde albinuzza » 09/12/2007 06:58

Cand ai vreme ,m-as bucura sa o cauti!Mergem in Romania si trebuie sa ma dau smechera cu ce stiu eu sa fac:)

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Mesajde elena.elena » 09/12/2007 07:34

crista scrie:Eu ma tot invirt pe linga o reteta de Stollen - cozonacul traditional german .... dar mai vedem...



Oricum uita-te la retetele din urma ca eu stiu ca sunt biscuiti .. o sa scriu si eu de cum o sa incep sa fac ....


edit: cred ca mie salata de cartofi cu tarhon imi place .... n-am in otet dar nu e mare lucru ca pot sa pun si uscat .... e aromat destul...

Crista, sigur e bun si ce tarhonull uscat. Daca vrei sa il revigorezi putin lasa-l in otet o ora-doua si ai tarhon in otet! :D

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 10/12/2007 06:52

Elena buna idee .. chiar asa o sa il stropesc cu putin otet inaunte .. :flower:

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 10/12/2007 01:09

:hug: :hug: AM SA-TI SCRIU EU RETETA DE CASUTA PAS CU PAS :pup: :flower:


Înapoi la “Retete preferate”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 6 vizitatori