Hamsii pe canapea

mimmi · Mesajde **mimmi** » 14/09/2010 10:05

Ingrediente:
100 g hamsii sau sprot
10 rosii cherry
1 ou
2-3 linguri lapte
piper
300 g faina
lapte
1 pachet mic de drojdie
sare
ulei
5 masline negre
1 ardei iute
Preparare:
Punem faina intr-un castron,facem in mijloc un cuib,pe margini presaram sare si piper,si in mijloc punem drojdia dizolvata in cele 2-3 linguri de lapte caldut.Framantam aluatul si il lasam sa se odihneasca 30 de minute,acoperindu-l cu un prosop.Impartim aluatul in 3.Intindem fiecare bucata de aluat,o ungem cu oul batut si punem rosii,masline si fasii din ardeiul iute.Le bagam la cuptor,iar dupa 30 de minute,sau cand incepe sa prinda culoare aluatul se scoate tava,se pun pe fiecare bucata hamsii curatate de intestine.Se mai unge cu ou aluatul,nu hamsiile si se mai baga la cuptor cca 25-30 de minute.

Se servesc calde cu pasta de usturoi sau ketchup langa o bere.

yafa · Mesajde **yafa** » 14/09/2010 10:28

super reteta asta Mimmi, denumirea e tare hilara, dar cred ca stiu de unde vine....

Mesajde **vlad** » 15/09/2010 03:07

Fotografii excelente!. De fiecare data cand trec pe langa vre-un targ sau piata mai mare mirosul de hasie iti misca nasul. :d :roll:

melianda · Mesajde **melianda** » 15/09/2010 09:16

Ce-as mai manca si eu o hamsie, cred ca maine o sa imi cumpar neaparat si din acelea marinate.
Interesanta reteta :roll:

d_dana_a · Mesajde **d_dana_a** » 18/09/2010 10:01

Interesanta reteta =D>

...ador hamsiul :buuun:

mimmi · Mesajde **mimmi** » 18/09/2010 10:11

yafa scrie:super reteta asta Mimmi, denumirea e tare hilara, dar cred ca stiu de unde vine....

Yafa,reteta am luat-o din revista femeia de azi :lol:

cred ca de acolo stii :lol:

mimmi · Mesajde **mimmi** » 18/09/2010 10:12

vlad scrie:Fotografii excelente!. De fiecare data cand trec pe langa vre-un targ sau piata mai mare mirosul de hasie iti misca nasul. :d

Multumesc mut Vlad,mie imi plac foarte mult hamsiile

mimmi · Mesajde **mimmi** » 18/09/2010 10:14

Melinda,dana pute-ti incerca reteta,este foarte buna!

yafa · Mesajde **yafa** » 20/09/2010 01:38

mimmi scrie:
yafa scrie:super reteta asta Mimmi, denumirea e tare hilara, dar cred ca stiu de unde vine....

Yafa,reteta am luat-o din revista femeia de azi cred ca de acolo stii

Nu Mimmi, nu de acolo. Aceasta reteta este de provenienta franceza, din sud, cei de la revista Femeia sau ce o mai fi au tradus mot-a-mot din franceza, sau nu au cautat termenul corect in romana. Canapea vine de fapt de la canapĂŠ care este un fel de tartina sarata.

Hamsii pe canapea

Hamsii pe canapea

Cine este conectat