Gomboturi cu Prune

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

liviut
Incepator
Mesaje: 2
Membru din: 17/10/2015 04:28

Gomboturi cu Prune

Mesajde liviut » 08/02/2016 10:44

1 kg de cartofi albi
1kg de prune bistrite
3 oua
faina cat cuprinde
500 gr zahar praf
600 gr pesmet
Se fierb cartofii cu coaja apoi se curata se piseaza cu o o furculita. Se lasa sa se racesaca. Separat se prajeste pesmetul pina devine maro roscat si se lasa si el la rece.
Dupa ce s-au racit cartofii se piseaza din nou bine, apoi se pun ouale si faina cit cuprinde si se amesteca bine bine ca si aluatul de cozonac.
Prunele se taie in doua si se scot simburi si se pune in ele scortisoara cu zahar.
Din aluat se modeleaza bilute apoi se pune in palme bila si se se umple cu 1 pruna apoi se inchide si tot asa pina la final.
Separat se pune intr-o oala 5 l de apa la fiert, cand apa a inceput sa fiarba. Se pun gomboturile in apa sa fiarba cca 20 min dupa care se scot si se dau prin pesmet calde.
Se pot servi deasupra cu zahar sau dulceata sau smantana.
Pofta buna de Dragobete!

Fişiere ataşate
fdb_1475480048_gomboturi_cu_prune_104355_9150.jpg
fdb_1475480048_gomboturi_cu_prune_104355_9150.jpg (81.14 KiB) Vizualizat de 379 ori

Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 36 vizitatori