Februarie 2013 - Inscriere in concurs: Fructe de iarna

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Februarie 2013 - Inscriere in concurs: Fructe de iarna

Mesajde adi » 11/02/2013 07:18

Tema concursului din aceasta luna este: Retete cu fructe de iarna. Prin fructe de iarna intelegem: kiwi, avocado, portocale, portocale rosii, grapefruit, clementine, mandarine, mango, rodie, litchi, lamaie, banane, ananas etc.

Update: Aceste fructe trebuie sa intre si in componenta preparatului, nefiind folosite doar ca decor.

Retetele inscrise trebuie sa se supuna Regulamentului de Concurs.

Elementul de identificare pentru aceasta tema e:
o bucata din coaja unui fruct folosit in reteta

sau

1 polonic

Elementul de identificare trebuie sa se regaseasca in cel putin una din pozele atasate la reteta.

Retetele pot fi inscrise pana in data de: 28 Februarie 2013 (inclusiv).

Premiile acestei editii vor fi anuntate in curand.

Spor la gatit!

Imagine
Ultima oară modificat 02/04/2013 10:37 de către adi, modificat de 2 ori în total.
Imagine

Avatar utilizator
xanora
Bucatar Sef
Mesaje: 1528
Membru din: 24/03/2011 12:57
Localitate: El Poble Nou de Benitachell, Comunidad Valenciana

Mesajde xanora » 16/02/2013 07:04

O intrebare: ce vom pregati? Aperitive, fel principal , desert? Ca poti jongla foarte mult intre ele si nu vreau sa ma axez pe ceva iar ceilalti sa mearga pe altceva...ar tebui un pic mai strict si sa ne puna mintea la contributie...
xanora
"Eu sunt o-mperechere de straniu
Şi comun,
De aiurări de clopot
Şi frământări de clape -
În suflet port tristeţea planetelor ce-apun,
Şi-n cântece, tumultul căderilor de ape..." Ion Minulescu " Ecce homo"

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 16/02/2013 08:24

Roxana, ma gandesc la "libera alegere" fiecare face mancarea/desertul preferat ...idea era "fructul "in sine....produsul final ramanand la latitudinea participantului....tu [poti sa faci ori aperitiv ori supa, sau felyul doi , desert...nu conteaza.
Ce cred eu ca a vrut Adi sa spuna a fost ca trebuie sa folosim fructul IN COMBINATIE nu doar sa aruncam acolo, o felia de portocala peste o crema si gata am facut desertul, sau sa punem niste seminte de rodie pe suprafata unei prajituri sau in crema ei si gata am folosit fructul .....nu asta e...idea e cum este folosit si preparat fructul ales si cum se prezinta in produsul final.
Cred ca ADI trebuia sa precizeze asta....poate a omis sau poate gresesc eu ....vedem noi, doar sa apara ADI....te pupicesc :hug: :pup:

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Mesajde adi » 16/02/2013 08:34

Da, eu nu m-am gandit ca s-ar putea intelege ca fructele se pot folosi doar la decor. O sa updatez mesajul initial.

Roxana, poti gati orice :). Bun sa fie!
Imagine

Avatar utilizator
beccas
Bucatar in devenire
Mesaje: 660
Membru din: 25/10/2012 09:29
Contact:

Mesajde beccas » 17/02/2013 11:30

Pentru tema concursului acestei luni va prezint preferata mea reteta de cheesecake. Sper sa fie si pe placul vostru. :master:
http://www.reteteculinare.ro/forum/disc ... ice-11317/
Fişiere ataşate
image.jpg
image.jpg (60.64 KiB) Vizualizat de 3689 ori

Avatar utilizator
biaskitchen
Bucatar de elita
Mesaje: 2074
Membru din: 08/12/2012 08:52
Contact:

Mesajde biaskitchen » 17/02/2013 02:16

beccas scrie:Pentru tema concursului acestei luni va prezint preferata mea reteta de cheesecake. Sper sa fie si pe placul vostru. :master:
http://www.reteteculinare.ro/forum/disc ... ice-11317/


Niste ingrediente pe gustul meu .Felicitari! =D> =D> =D> =D> =D>
Iti doresc sa ramai pe primul loc si dupa votare!

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Mesajde yaya6 » 17/02/2013 03:23

becas complimente imi place acest desert succes mult mult in concurs :pup:

Avatar utilizator
carmenica
Bucatar in devenire
Mesaje: 512
Membru din: 05/07/2010 08:09
Localitate: Bucuresti ,Romania

Mesajde carmenica » 18/02/2013 02:52

Fişiere ataşate
PA010780.JPG
PA010780.JPG (89.52 KiB) Vizualizat de 3613 ori
Imagine

Avatar utilizator
xanora
Bucatar Sef
Mesaje: 1528
Membru din: 24/03/2011 12:57
Localitate: El Poble Nou de Benitachell, Comunidad Valenciana

Seitan Garam Masala cu mango, ananas si lapte de cocos

Mesajde xanora » 20/02/2013 01:11

Fişiere ataşate
CIMG4146.JPG
CIMG4146.JPG (69.74 KiB) Vizualizat de 3488 ori
Ultima oară modificat 20/02/2013 11:02 de către xanora, modificat 1 dată în total.

Avatar utilizator
xanora
Bucatar Sef
Mesaje: 1528
Membru din: 24/03/2011 12:57
Localitate: El Poble Nou de Benitachell, Comunidad Valenciana

Re: Seitan Garam Masala cu mango, ananas si lapte de cocos

Mesajde xanora » 20/02/2013 01:13

xanora scrie:Iata si reteta mea pt concurs http://www.reteteculinare.ro/carte_de_b ... ocos-7866/



:cry: :cry: Acum am vazut ca trebuia o coaja :cry: Si polonicul nu e in poza finala!! Adi, ce fac? Ma incadrez in cerinte??
xanora

"Eu sunt o-mperechere de straniu

Şi comun,

De aiurări de clopot

Şi frământări de clape -

În suflet port tristeţea planetelor ce-apun,

Şi-n cântece, tumultul căderilor de ape..." Ion Minulescu " Ecce homo"


Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 7 vizitatori