Fasole Mexicane

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
gabrielagaby
Incepator
Mesaje: 87
Membru din: 18/07/2011 04:52
Localitate: constanta,momentan Italia

Fasole Mexicane

Mesajde gabrielagaby » 04/10/2011 06:23

ingrediente:400g fasole boabe,1 ceapa mica,1 catel de usturoi,40g unt,300g carne de porc,1 ceasca suc de rosii,cimbru,marar,piper,vegeta,busuioc,patrunjel,70g cascaval ras.
Intr-o tigaie punem untul la topit,carnea o taiem bucatele si o punem in tigaia cu unt la rumenit la foc mic.Ceapa si usturoiul le tocam marunt.Cand carnea e rumena pe ambele parti,adaugam ceapa si usturoiul,cimbrul si mararul.Fasolea si ea fiarta deja,o punem in tigaie,iar peste varsam ceasca cu suc de rosii,amestecam si lasam la inabusit totul.Din cand in cand adaugam cate o cescuta de apa si acoperim cu capacul.Presaram piper si vegeta dupa gust,iar inainte de a opri focul presaram patrunjelul tocat marunt si cascavalul ras.Se mai amesteca o data si se poate servi alaturi de o salata de varza sau muraturi.Ptr.cine doreste se mai poate adauga cascaval ras deasupra.


Sper sa va placa :master: ptr cine incearca :flower:
Fişiere ataşate
P041011_16.08.jpg
P041011_16.08.jpg (56.2 KiB) Vizualizat de 1411 ori
P041011_16.12.jpg
P041011_16.12.jpg (81.08 KiB) Vizualizat de 1411 ori
P041011_16.19.jpg
P041011_16.19.jpg (69.13 KiB) Vizualizat de 1411 ori
P041011_16.29.jpg
P041011_16.29.jpg (88.44 KiB) Vizualizat de 1411 ori
P041011_16.39.jpg
P041011_16.39.jpg (78.14 KiB) Vizualizat de 1411 ori
P041011_16.43.jpg
P041011_16.43.jpg (68.53 KiB) Vizualizat de 1411 ori
P041011_16.48.jpg
P041011_16.48.jpg (97.05 KiB) Vizualizat de 1411 ori
gabriela

Avatar utilizator
gabrielagaby
Incepator
Mesaje: 87
Membru din: 18/07/2011 04:52
Localitate: constanta,momentan Italia

Mesajde gabrielagaby » 04/10/2011 06:30

este o reteta simpla si rapida de facut :D dar cu gust bun :clipocit:
gabriela

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Mesajde yaya6 » 04/10/2011 08:32

ce bun trebuie sa fie cu un pepene murat!!! :hug:


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 16 vizitatori