Despre E-uri

Suferiti de o boala care va determina sa tineti regim? Si totusi nu percepeti asta ca pe o corvoada deoarece cunoasteti nenumarate combinatii ale mancarurilor permise? Faceti si altora viata mai usoara prezentand aceste mancaruri dietetice si de regim.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
Onna
Bucatar in devenire
Mesaje: 438
Membru din: 10/03/2007 10:23
Localitate: Romania

Despre E-uri

Mesajde Onna » 13/03/2007 08:14

[color=indigo][color=darkblue]Buna seara. As vrea sa va propun un subiect care pe mine ma preocupa foarte mult: E-urile.

Este suficient sa dai ‘E-uri’ pe google si ai pagini intregi cu reale avertismente asupra acestor produse. Sunt foarte multe materiale scrise despre ele. Va dau mai jos cateva link-uri.

http://www.gastroenterologia.ro/Fisiere ... iculoase...

http://www.terapii-naturiste.com/plante ... /E-uri.htm

http://www.desprecopii.com/info.asp?id=358

http://terapiicomplementare.fidelia.ro/e.shtml

tabele cu aditivi, efecte, alimentele in care se gasesc
http://www.apropo.ro/index.php?channelI ... nnel=E-uri

Au inceput sa circule pe internet si materiale care analizeaza etichetele celor mai consumate alimente, produse de firme importante, cu prestigiu.

Toate te avertizeaza dar cum arata si specialistii aproape nu exista alimente fara aditivi. Sa zicem ca renuntam fara efort la unele dintre ele si incercam sa preparam acasa cat mai multe. Si cred ca in aceasta categorie ne situam multe dintre noi, cele care avem ca pasiune gatitul. Daca incerci sa faci o crema, o prajitura, o placinta (de dulciuri sunt interesata cel mai mult) te lovesti de lucrul acesta: este imposibil sa il faci complet fara aditivi.

Va preocupa aceasta probelama? Sunt alimente pe care le ocoliti? Exista anumite produse pe care nu le folositi in mod expres in prepararea dulciurilor? Consumati mai multe alimente care contracareaza efectele? Ce alegeti pentru copii?

Stiu ca nu este o noutate dar este de actualitate. Mereu am incercat sa gasesc un echilibru. Si il caut in continuare. Poate ma ajutati si voi.
[color=darkblue]
[/color][/color][/color]

gabisor
Incepator
Mesaje: 20
Membru din: 30/01/2008 10:07
Localitate: brasov,romania

Re: Despre E-uri

Mesajde gabisor » 30/01/2008 11:28

Onna scrie:[color=indigo][color=darkblue]Buna seara. As vrea sa va propun un subiect care pe mine ma preocupa foarte mult: E-urile.

Este suficient sa dai ‘E-uri’ pe google si ai pagini intregi cu reale avertismente asupra acestor produse. Sunt foarte multe materiale scrise despre ele. Va dau mai jos cateva link-uri.

http://www.gastroenterologia.ro/Fisiere ... iculoase...

http://www.terapii-naturiste.com/plante ... /E-uri.htm

http://www.desprecopii.com/info.asp?id=358
=D>

http://terapiicomplementare.fidelia.ro/e.shtml

tabele cu aditivi, efecte, alimentele in care se gasesc
http://www.apropo.ro/index.php?channelI ... nnel=E-uri

Au inceput sa circule pe internet si materiale care analizeaza etichetele celor mai consumate alimente, produse de firme importante, cu prestigiu.

Toate te avertizeaza dar cum arata si specialistii aproape nu exista alimente fara aditivi. Sa zicem ca renuntam fara efort la unele dintre ele si incercam sa preparam acasa cat mai multe. Si cred ca in aceasta categorie ne situam multe dintre noi, cele care avem ca pasiune gatitul. Daca incerci sa faci o crema, o prajitura, o placinta (de dulciuri sunt interesata cel mai mult) te lovesti de lucrul acesta: este imposibil sa il faci complet fara aditivi.

Va preocupa aceasta probelama? Sunt alimente pe care le ocoliti? Exista anumite produse pe care nu le folositi in mod expres in prepararea dulciurilor? Consumati mai multe alimente care contracareaza efectele? Ce alegeti pentru copii?

Stiu ca nu este o noutate dar este de actualitate. Mereu am incercat sa gasesc un echilibru. Si il caut in continuare. Poate ma ajutati si voi.
[color=darkblue]
[/color][/color][/color]
=D>

Avatar utilizator
blueheart_d
Incepator
Mesaje: 16
Membru din: 21/11/2007 06:20
Localitate: Oradea

Mesajde blueheart_d » 17/02/2008 01:26

Onna, desi acesti aditivi sunt din ce in ce mai multi si fac tot mai multe victime, nu toata lumea ia masuri. eu una am devenit obsedata de E-urile astea. si la cumparaturi merg cu carticica in care sunt trecute mai detaliat (sunt unele E-uri naturale). De cand m-a apucat febra gatitului, m-am axat si eu mai mult pe dulciuri, dar la cele la care nu pot inlocui unele ingrediente care nu imi convin, prefer sa renunt.de exemplu azi am facut inghetata, iar din cate stiu trebuie frisca, dar in frisca lichida din comert sunt o gramada de prostii,asa ca am preferat sa fac frisca din smantana de casa cu vanilie. la piscoturi pefer sa scot praful de copt, desi nu creste atat de frumos este foarte delicios.
Dana.

Avatar utilizator
carteadebucate
Incepator
Mesaje: 28
Membru din: 09/01/2008 02:25

Mesajde carteadebucate » 17/02/2008 04:45

Chiar daca nu am ajuns sa scot praful de copt din prajituri, totusi sunt si eu preocupata de E-uri. Am si eu o lista a lor, dar ca regula principala evit orice E-uri care apar in lista ca fiind cele mai periculoase. S-a creat o mare larma in jurul lor si mi se pare ca multa lume profita, ar trebui ceva mai multa informatie decat cea la care avem acces.

Am trimis un email celor de la protectia consumatorului (cu cateva luni in urma) cerandu-le o lista a E-urilor, dar nu am primit-o, mi-au taiat scurt cu "pt detalii suprimentare va rugam sa veniti la sediu". Exista un motiv pentru care au adresa de email, insa a mi se raspunde tot prin email nu pare sa fie motivul. Nu degeaba le-am scris pe email...Ma rog, dupa atata timp tot am ramas cu nervi in mine.

Lista mea am obtinut-o pe net .... francezii par sa-si informeze mult mai bine populatia.

Tot legat de E-uri: daca cititi ingredientele de pe ambalaje multilingve, veti observa ca in unele limbi apare si un E in dreptul denumirii ingredientelor, iar in alte limbi apare doar o denumire fara E. Eu asa ma mai ghidez cat de cat. Asta pentru ca in romana cateodata am vazut trecute E-urile cu numarul aferent, iar alteori nu. Fie nu avem noi o legislatie care sa stipuleze clar daca exista obligativitatea inscriptionarii E-ului cu numarul aferent, fie nimanui nu-i pasa de legislatie, nici celor care ar trebui sa oblige la respectarea ei, nici producatorilor care se bat in piept cu "va oferim cea mai buna calitate".

Mereu ma umple de frustrare subiectul acesta :oops:


Înapoi la “Sanatate - diete si regimuri alimentare”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 2 vizitatori