Cosulete de arahide umplute

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
TINA An
Bucatar
Mesaje: 711
Membru din: 26/12/2007 12:24
Localitate: ORADEA

Cosulete de arahide umplute

Mesajde TINA An » 20/05/2008 10:20

am vazut aceasta reteta la televizor dar nu am prins de la inceput emisiunea , asa ca am adaptat cantitatile cum am crezut eu ca e mai bine :wink:

Cosuletele

100 g arahide simple
2 lingurite cu cacao
2 linguri zahar pudra
3 linguri cu faina
125 g unt ( unt de arahide )

Se pun in blender pt. maruntire si amestecare :arahidele cu zaharul , cacao si faina, dupa care se adauga untul si se mai amesteca pana se omogenizeaza, se pune la rece 30 min. Aluatul trebuie sa fie de consistenta tare.

Se imparte in bilute de marimi egale si se pun in forme de briose __se intind pe peretii formei cu mana .Se pun la cuptor aproximativ 10 min.

Crema de ciocolata

50 ml lapte se pune la incalzit , se ia de pe foc si se adauga 100g ciocolata menaj si se amesteca pana se topeste aceasta apoi se lasa sa se ingroasa.

Crema de branza

125 g crema de branza ( o cutie)
2 linguri de lapte daca crema de branza e groasa
2 linguri unt de arahide ( eu am pus 100g unt)
2 linguri zahar pudra
1 plic praf de frisca ___150 ml lapte pt a prepara frisca

Se amesteca crema de branza cu untul, apoi se adauga zaharul si laptele daca e nevoie iar la final frisca .


In fiecare cosulet se pune o lingurita din crema de ciocolata , apoi crema de branza si se orneaza cu crema de ciocolata .
Fişiere ataşate
14.jpeg
14.jpeg (16.91 KiB) Vizualizat de 3522 ori
13   am adugat si crema cu branza , apoi ornata cu crema de ciocolata.jpeg
13 am adugat si crema cu branza , apoi ornata cu crema de ciocolata.jpeg (44.15 KiB) Vizualizat de 3522 ori
12 turnama in fiecare crema de ciocolata.jpeg
12 turnama in fiecare crema de ciocolata.jpeg (37.47 KiB) Vizualizat de 3522 ori
11 cosuletele  dupa ce au stat 10 min la cuptor.jpeg
11 cosuletele dupa ce au stat 10 min la cuptor.jpeg (39.22 KiB) Vizualizat de 3522 ori
10   laptele cald cu ciocolata menaj.jpeg
10 laptele cald cu ciocolata menaj.jpeg (25.8 KiB) Vizualizat de 3522 ori
9.jpeg
9.jpeg (42 KiB) Vizualizat de 3522 ori
8  punem aluatul in forme de briose.jpeg
8 punem aluatul in forme de briose.jpeg (44.32 KiB) Vizualizat de 3522 ori
7  crema de branza.jpeg
7 crema de branza.jpeg (22.95 KiB) Vizualizat de 3522 ori
7   adaugam frisca.jpeg
7 adaugam frisca.jpeg (26.57 KiB) Vizualizat de 3522 ori
6  untul amestecat cu branza, adaugam  zaharul si laptele.jpeg
6 untul amestecat cu branza, adaugam zaharul si laptele.jpeg (29.34 KiB) Vizualizat de 3522 ori
5   crema de branza.jpeg
5 crema de branza.jpeg (26.46 KiB) Vizualizat de 3522 ori
4  invelim aluatul in folie si o lasam la rece 30 min.jpeg
4 invelim aluatul in folie si o lasam la rece 30 min.jpeg (23.51 KiB) Vizualizat de 3522 ori
3 aluatul obtinut dupa ce am adaugat unt la ingredientele din imag. anterioara.jpeg
3 aluatul obtinut dupa ce am adaugat unt la ingredientele din imag. anterioara.jpeg (20.93 KiB) Vizualizat de 3522 ori
2  arahide, zahar pudra , faina si cacao.jpeg
2 arahide, zahar pudra , faina si cacao.jpeg (33.81 KiB) Vizualizat de 3522 ori
1.jpeg
1.jpeg (56.56 KiB) Vizualizat de 3522 ori

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 20/05/2008 10:25

Tina =D>
suna tare bine reteta asta

Avatar utilizator
adry
Bucatar de elita
Mesaje: 2434
Membru din: 17/11/2006 05:16
Localitate: Salerno-Italia

Mesajde adry » 20/05/2008 10:30

Trebuie sa fie un deliciu =D> =D> =D> ! Aspectul e de nota 10!

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 20/05/2008 10:37

Trebuie sa fie delicioasa... :buuun: :buuun: cu crema ciocolata -branza-frisca :roll: Arata asa bine... =D>

Avatar utilizator
ablodde
Incepator
Mesaje: 103
Membru din: 20/11/2007 05:42
Localitate: Normandie, Franta/ Cluj, Romania

Mesajde ablodde » 20/05/2008 10:50

Felicitari Tina, e o reteta originala! Din poze pare foarte apetisanta prajiturica ta! Esti o curajoasa pt ca ai avut mult de lucru la ea. :flower:
Alex

Avatar utilizator
alina_i
Bucatar Sef
Mesaje: 1691
Membru din: 18/05/2008 10:13
Contact:

Mesajde alina_i » 20/05/2008 01:00

Interesanta reteta...numai buna la o masa de duminica =D> =D> =D> . Felicitari !!! :flower: :flower: :flower: mi-ai facut o pofta... :buuun: :buuun: :buuun:

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 20/05/2008 01:48

tina ce bine arata desertul asta...merita cu siguranta sa il fac, combinatii de branza cioco , alune :buuun: :buuun: felicitari :flower:

Avatar utilizator
stefy
Bucatar
Mesaje: 1179
Membru din: 12/08/2007 05:23
Localitate: genova

Mesajde stefy » 20/05/2008 02:26

Excelent :flower:
[img]http://
"Nu merita sa plangi pentru nimeni,iar cei care merita nu te vor face sa plangi"

Avatar utilizator
TINA An
Bucatar
Mesaje: 711
Membru din: 26/12/2007 12:24
Localitate: ORADEA

Mesajde TINA An » 20/05/2008 08:26

mersi fetelor pt. aprecieri :hug: :hug:
e delicioasa , iar aspectul m-a cucerit pe loc de aceea am incercat-o, data viitoare fac o portie si cu nuci :flower: :flower:

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 21/05/2008 11:44

Interesanta reteta Tina :)

Felicitari =D> :flower:


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 21 vizitatori