Ciorba de fasole verde

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

Avatar utilizator
ancutsa
Incepator
Mesaje: 63
Membru din: 18/03/2016 06:00
Contact:

Ciorba de fasole verde

Mesajde ancutsa » 07/08/2018 09:33

fasole verde (un borcan)
1 ceapa alba uscata
Cateva frunze de ceapa verde
1 morcov
1 ardei gras
Sare dupa gust
4 linguri de rosii cubulete la cutie
Un varf de lingurita sare de lamaie
Patrunjel, leustean si marar
In vasul in care doriti sa pregatiti ciorba, se calesc in putin ulei incins ceapa, frunzele de ceapa verde, ardeiul, toate tocate marunt si morcovul dat prin razatoarea mare. Se adauga sare dupa gust si rosiile cubulete, se completeaza cu apa si se lasa sa fiarba cam 20 de minute.
Apoi se adauga si fasolea verde la borcan (care e deja fiarta) si se mai lasa sa fiarba cam 10-12 minute.
Cand este aproape gata, se acreste cu un varf de lingurita de sare de lamaie.
Dupa ce luam focul, adaugam verdeturi tocate marunt (iar in momentul servirii se mai adauga putina verdeata).

Pofta Buna!

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:
http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2017/06/ciorba-de-fasole-verde.html

Fişiere ataşate
ciorba-fasole-verde-anca4.jpg
ciorba-fasole-verde-anca4.jpg (722.02 KiB) Vizualizat de 251 ori
ciorba-fasole-verde-anca2.jpg
ciorba-fasole-verde-anca2.jpg (635.02 KiB) Vizualizat de 251 ori
ciorba-fasole-verde-anca1.jpg
ciorba-fasole-verde-anca1.jpg (676.83 KiB) Vizualizat de 251 ori
ciorba-fasole-verde-anca3.jpg
ciorba-fasole-verde-anca3.jpg (672.69 KiB) Vizualizat de 251 ori

Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 6 vizitatori