Ce fel de pasca iti place mai mult?

Discutii libere pe orice tema

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Ce fel de pasca preferati?

Pasca cu branza dulce
439
64%
Pasca cu branza sarata
59
9%
Pasca cu ciocolata
85
12%
Pasca cu fructe
25
4%
Pasca cu smantana
61
9%
Alta pasca
21
3%
 
Voturi totale: 690

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Ce fel de pasca iti place mai mult?

Mesajde adi » 02/04/2013 10:45

Pentru ca suntem in perioada Pastelui, haideti sa facem un top al celor mai apreciate tipuri de pasca.

Ce fel de pasca preferati?

Pasca cu branza dulce
Pasca cu branza sarata
Pasca cu ciocolata
Pasca cu fructe
Pasca cu smantana
Alta pasca
Ultima oară modificat 24/05/2013 03:55 de către adi, modificat 1 dată în total.

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 03/04/2013 12:39

Am votat cu brinza dulce! :peace:

Avatar utilizator
biaskitchen
Bucatar de elita
Mesaje: 2074
Membru din: 08/12/2012 08:52
Contact:

Re: Ce fel de pasca iti place mai mult?

Mesajde biaskitchen » 03/04/2013 08:46

Am votat pasca cu branza dulce !
Vad ca 80% prefera aceasta pasca! :flower: :flower: :flower:

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 03/04/2013 05:32

Mie imi place cu branza sarata... :lol:

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 04/04/2013 11:08

Mie cel mai mult imi place cea cu smantana :clipocit:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

Avatar utilizator
xanora
Bucatar Sef
Mesaje: 1528
Membru din: 24/03/2011 12:57
Localitate: El Poble Nou de Benitachell, Comunidad Valenciana

Mesajde xanora » 04/04/2013 07:46

Eu de la moldovenii din familie cu tata citire o stiu cu branza sarata si smantana. Asa ca am votat cu branza sarata.Doar cu smantana nu am mancat si pana acum nu am auzit, iar cea cu ciocolata nu e pasca, cel putin nu a noastra :wink:
xanora
"Eu sunt o-mperechere de straniu
Şi comun,
De aiurări de clopot
Şi frământări de clape -
În suflet port tristeţea planetelor ce-apun,
Şi-n cântece, tumultul căderilor de ape..." Ion Minulescu " Ecce homo"

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 04/04/2013 11:18

xanora scrie:Eu de la moldovenii din familie cu tata citire o stiu cu branza sarata si smantana. Asa ca am votat cu branza sarata.Doar cu smantana nu am mancat si pana acum nu am auzit, iar cea cu ciocolata nu e pasca, cel putin nu a noastra :wink:


Roxana, pasca moldoveneasca cu branza este cea sarata ai dreptate, dar exista si toate celelalte, chiar inca mai exista una in plus, pasca cu fructe. Aceste pasti se pregateau in casele mai bogate ca adevarate delicatesuri in special in partea Cernautilor si a Hertei. Ele au influente austro-ungare dar si ale tuturor celorlalte nationalitati ce traiau in zona.

Pasca cu branza dulce este pasca cea mai apropiata de cea de baza, ea de se pregatea din branza proaspata de vaci in care se incorpora coaja de lamaie si portocala rasa, un pic de zahar vanilat , pe un blat nu foarte gros de aluat dospit de cozonac. Este/era o pasca inalta, care prezenta deasupra o cruce facuta din stafide tinute in rom.

Pasca de smantana, era pregatita cel mai greu, deoarece, trebuia o cantitate mare de smantana grasa, adunata din mai multe zile si scursa pe malai. Crema de smantana era parfumata cu rom.

Pasca de ciocolata, se pregatea cu ciocolata topita pe bain-marie in care se incorporau nuci putin prajite la cuptor, unt proaspat si oua. Se ungea de doua ori.

Pasca cu fructe, se pregatea din fructe din sirop sau din dulceturi, scurse, amestecate cu albus de ou si nuci. Se servea dupa placere cu un mot de frisca(asa scrie in caietul bunicii).

:flower: :flower: :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!



http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

doida
Incepator
Mesaje: 1
Membru din: 22/03/2007 01:30

Mesajde doida » 26/04/2013 03:45

PASCA CU SMANTANA

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 26/04/2013 05:59

eu abia acum am citit ce a scris Yafa, jos palaria =D> =D> =D> =D> nu stiam nimic din tot ce ai zis

:hug:

a22
Incepator
Mesaje: 121
Membru din: 26/12/2010 06:43
Localitate: Galati,Romania

Re: Ce fel de pasca iti place mai mult?

Mesajde a22 » 27/04/2013 12:49

adi scrie:Pentru ca suntem in perioada Pastelui, haideti sa facem un top al celor mai apreciate tipuri de pasca.

Ce fel de pasca preferati?

Pasca cu branza dulce
Pasca cu branza sarata
Pasca cu ciocolata
Pasca cu fructe
Pasca cu smantana
Alta pasca


Mie orice pască-mi place,:buuun:')
Dac-altcineva, mi-o face.
Că-i cu brÎnză, cu smÎntÎnă,
Sau de e cu ciocolată,
Cand mĂŽnĂŽnc, atunci ,pancreasul
Zice: "asta iar nu-i cumpătată"!':x')
:flower: :flower: :flower:

PS. Aaaa..
M-am prins! Concurs de "păşti"':peace:')
Cred că Adi dă ca premiu,
De-asta dată ,niste.. băşti
Ca să nu fiţi..dezolaţi
Eu v-am informat..un pic
Deci, polonic, sa n-aşteptaţi!
Si nici ceaşcă, sau ibric,:mincinos:')
:flower: :flower: :flower: :flower:
Tonina


Înapoi la “Zona libera”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 5 vizitatori