Ingrediente :
400 g capsuni
200 g mascarpone
2 oua
2 linguri zahar
100 g piscoturi de sampanie
rom
Spalam capsunile, le curatam de codite si punem deoparte 300 g. Cealalta 100 g capsuni le taiem in bucati mici, presaram zahar si putin rom deasupra si le asezam in frigider pt. 3 ore. Preparam crema mascarpone peste care turnam siropul lasat de caspuni si amestecam delicat. Rupem in bucatele piscoturile si le stropim cu rom.Luam o cupa de desert, punem pe fundul ei un strat de piscoturi, apoi acoperim cu mascarpone si cu inca unul de caspuni.
Alternam straturile, apoi lasam sa se odihneasca la rece.
Se poate servi alaturi de un pahar de vin alb.
Pronti a gustare.
Ingredientele:

Mascarpone:

Capsunile:

Si rezultatul final:
