Mancare de hribi

Postat pe: 25-09-2015
(0)

Ingrediente

(6 portii)
Hribi – 1 kg
Usturoi – 4 catei
Ceapa verde – 4 buc
Vin rosu – 50 ml
Unt – 25 g
Ulei – 1 lingurita
Cimbru uscat – ½ lingurita
Bulion de rosii – 300 ml
Zahar – ½ lingurita
Patrunjel proaspat tocat – ½ legatura
Sare si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:10min
Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati;
Toaca usturoiul si ceapa verde marunt;
Incinge uleiul si untul in vasul de aluminiu al lui Crock Pot 6 L Saute si adauga ciupercile, usturoiul, ceapa si cimbrul;
Soteaza-le putin impreuna si potriveste de sare si piper alb;
Stinge cu vinul rosu si lasa-l sa se reduca;
Adauga apoi bulionul si zaharul;
Ia vasul de pe foc si introdu-l in Crock Pot 6 L saute – seteaza timpul de 60 de min si programul “high”;
Cu 15 min inainte de incheierea programului potriveste de sare si piper daca mai este cazul;
Serveste cu mamaliguta si patrunjel proaspat tocat deasupra;
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancare de hribi" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Mancare de hribi