Ingrediente

miez de nuca 250 gr
una esenta de rom
miere de albine
300 ml
sare
apa faina tip 650 700 gr ulei 50 ml

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:30min
Deoarece timpii de dospire sunt cat se poate de mici si aluatul nostru nu are drojdie. Intai pregatim cuptorul ca pentru paine (230-240) grade apoi tava unde asezam invartita. Separat intr-un vas avem faina sarea (un varf de lingura) si cu apa incalzita facem o coco legata, nelipicioasa pentru a o putea rula.

Luam coca si cu ajutorul unui melesteu intindem coca pana ce obtinem o foaie subtire.
Cu ajutorul unei pensule intindem uniform uleiul pe foaie, dam cu faina sa absoarba surplusul de ulei, la fel procedam si cu miezul de nuca inmuiat in esenta de rom. Rulam cu grija de la un cap la celalalt cap si obtinem un fitil care la randul lui il rasucim pana ce pocneste pe alocuri.

Asezam in tavaunsa de dinainte spoim cu miere indoita cu apa, presaram cu mac si este gata de bagat la coptor. Coacerea dureaza ca la paine 50 min
Se spune de fapt si de drept ca nici un produs de patiserie nu se poata sa nu fie insotit de un produs lactat. Si atunci daca nu este de post avem iaurt, sana, keffir. Lapte prins sau lapte batut, iar in varianta de post umblam la comara si scotocim dupa un compot.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Invartita" nu uita sa ii faci un review.
Etichete
mac

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

danielcozma391
•  09.02.2013 14:42:43

este o reteta usoara fara marifarafastacuri si fara prea mari pretentii care servita calda la gura cuptoruluidevine delicatesa

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Invartita