Se cerne faina intr-un vas si se toarna drojdia stinsa cu apa calduta si sare, se framanta un aluat suficient de tare, spre finalul framantarii adaugam uleiul si framantam pana se dezlipeste aluatul de pe vas. Facem semnul crucii peste aluat sa il binecuvantam, asezam un prosop si il lasam o ora la crescut. Cand aluatul s-a dublat, rupem bucatele de aluat, (la 1 kg de faina, ies cam 10 turte) si le intindem cu sucitorul, cam asa cat podul unei palme, asezam o lingura de branza sarata framantata, adunam marginile aluatului sub forma de posetica si intindem usor cu sucitorul, apoi asezam turta pe o tabla groasa care este deja fierbinte. Lasam sa se coaca pe o parte, apoi intoarcem turta pe cealalta parte. Sa aveti pofta, dragilor!
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Ce spuneti de o Reteta usoara si gustoasa de rigatoni cu sfecla si branza feta? Sunt gustoase, usor de facut si au o culoare...
Reteta usoara si gustoasa de rigatoni cu sfecla si branza feta
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii