Dovlecei ii taiem rondele sau in jumatati de rondele si ii calim in uleiul de masline, in care adaugam inainte usturoiul taiat marunt si patrunjelul verde. Peste dovlecei adaugam rosiile decojite si taiate cubulete, sare si piper negru dupa gust, cimbrul si innabusim pina se inmoaie legumele.
Intre timp fierbem pastele conform indicatiilor dupa ambalaj, le scurgem si le stropim cu ulei pentru a nu isi marii volumul.
Amestecam pastele cu sosul de rosii si dovlecei si servim in farfurii cu patrunjel verde si parmezan ras deasupra.
Pofta buna,
Nico
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Ca un iubitor de peste ce sunt, astazi va impartasesc reteta mea de Macrou in sos de rosii cu masline la Multicooker-ul...
Macrou in sos de rosii cu masline la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii