Paella cu Fructe de Mare

Postat pe: 08-08-2011
(0)

Ingrediente

1 cutie de orez brun la minut
1 ceasca suc de scoici de rau
imbuteliat
1 ceasca supa de pui sau supa de pui la conserva
putin sarata
1 ceasca de mazare verde si morcovi congelati (decongelati in prealabil) 1 lingurita de sofran zdrobit
450 g de somon sau halbut cu o grosime de 2
5 cm
file de lavrac sau rechin
taiat in bucati de 2
5 cm
1 duzina creveti mari nepreparati
curatati si cu venele scoase
1 duzina scoici St Jacques
1 duzina scoici de rau curatate sau 1 duzina midii curatate
½ lingurita praf de usturoi
Sare si piper
dupa gust

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Pregatiti orezul: respectati instructiunile de pe ambalaj, pentru a prepara 4 casti de orez sau puteti prepara orezul in cuptor. Puneti supa de pui in bolul de sticla si lasati-o la 230 grade c timp de 10 minn.

Apoi adaugati orezul la minut. Lasati-l la 230 grade c inca 10-20 min, pana cand este gata. Dupa ce orezul este gata, puneti pe fundul bolului de sticla mazarea, morcovii, supa de pui, sucul de scoici de rau si sofranul.

Puneti deasupra polita superioara si, peste ea, cosul pentru aburi in care ati pus un strat de peste, creveti si scoici St. Jacques. Presarati praf de usturoi, sare si piper.

Lasati fructele de mare sa se faca 3-4 minute pe fiecare parte la 230 grade c.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen

(sursa: Iuliajewel)
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Paella cu Fructe de Mare" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Paella cu Fructe de Mare