Puneti apa usor sarata la fiert, intr-un vas potrivit ca marime. Adaugati varza de Bruxelles congelata in momentul cand apa clocoteste si lasati acoperit pe foc, circa 3 min sau pana ce varza este facuta si se poate strapunge usor cu dintii unei furculite.
Lasati la scurs intr-o strecuratoare si stropiti imediat cu zeama de lamaie pentru a-si pastra frumos culoarea. In functie de cat sunt de mari, le puteti lasa intregi sau taia in doua.
Asezati-le intr-un vas termorezistent uns cu unt si presarati cu oregano, dupa gust.
Bateti ouale cu ½ din cantitatea de cascaval ras si repartizati uniform peste varza de Bruxelles din tava.
Separat, caliti putin faina in untul incins, stingeti cu lapte si lasati apoi, la foc mic, amestecand continuu, pana ce se ingroasa.
Dati deoparte, inglobati smantana, sare si piper, dupa gust si nucsoara (optional).
Turnati uniform peste stratul de cascaval cu ou si presarati cu restul de cascaval ras.
Dati la cuptorul preancalzit, pentru aproximativ 20- 25 min, la foc potrivit sau pana ce cascavalul este topit si prinde deasupra o crusta frumos aurita.
Serviti portionat, cat este cald, ca fel principal sau garnitura langa carne.
Un desert absolut delicios care poate fi gata in mai putin de o jumatate de ora. Va recomand sa faceti portie dubla pentru...
Desert vafe cu ciocolata, zmeura si mentaCe spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii