Se scurge zeama de pe conserva de fasole boabe oprindu-se din zeama cam un sfert de cutie.Se pun boabele in robotul de bucatarie si adaugam un pic de zeama si le tocam pana devine ca si un pireu.Se codimenteaza cu sare si piper alb dupa gust si se adauga 3 linguri de otet si se amesteca bine.
Ardeii grasi se coc pe plita sau in cuptor se curata de pielita si se curata de seminte apoi se taie in fasii de cca.1 cm. Ardeii se sareaza si se adauga si un pic de otet.
Pe cele 4 linguri de ulei de masline calim ceapa rosie taiata felii subtiri.
Intr-un pahar de sticla se pune pireul de boabe si peste punem 1-2 linguri de ceapa calita cu ulei si deasupra se mai pune din abundeta ardeii taiati felii si codimentati.
Se serveste cu paine prajita sau bruschetti (tartine prajite)
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorAm pornit de la a face orez cu maruntaie de pui, dar la final a rezultat fasole verde. Au taiat socri mei cativa pui la tara...
Mancare de fasole verde cu maruntaie de puiIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii