Ingrediente

8 ardei grasi
rosii si galbeni
4- 5 catei de usturoi
feliati subtire
circa 15 rosii cherry
3 linguri ulei de masline
sare
piper
proaspat macinat
unt pentru tava
parmezan ras
dupa gust si optional sau alt cascaval
patrunjel verde
tocat grosier
pentru servit

Mod de preparare

Spalati si uscati rosiile apoi, taiati-le in doua (indiferent cat sunt de mici) sau in patru.
Spalati si zvantati ardeii. Taiati-i in doua, pe lungime, avand grija ca fiecare jumatate sa ramana cu o parte din codita. Curatati de samburi si nervuri.

Asezati jumatatile de ardei, unele langa altele, intr-un vas termorezistent uns cu unt sau intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Umpleti-le cu jumatatile sau sferturile de rosii.

Puneti printre rosii, repartizand in mod egal, feliile de usturoi.
Presarati cu sare si piper.

Puneti uleiul peste rosii, picatura cu picatura si cat mai egal, in fiecare ardei.
Dati la cuptorul preancalzit, pentru circa 30 min, la foc iute sau pana ce ardeii sunt inmuiati, copti si usor rumeniti.

Pentru un gust si aspect de gala, cu 5 min inainte sa-i scoateti din cuptor, presarati parmezan ras peste ardei (optional).
Serviti cat sunt calzi, presarat cu patrunjel verde, ca gustare, fel principal sau cina.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ardei in Stil Italian" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ardei in Stil Italian