Miel cu Ierburi Primavaratice

Postat pe: 18-04-2012
(1)

Ingrediente

800g de carne de miel felii
4 cepe noi (marisoare)
5-6 catei de usturoi
2-3 rosii
1 legatura de marar
2 lingurite de condimente pentru carne (curry, cimbru, coriandru, gimbir, paprica)
sare, piper
2 linguri de ulei
300ml apa (mai adaugati la nevoie in functie de carne)

Mod de preparare

Carnea o spalam si o uscam pe hartie absorbanta. o condimentam si o asezam intr-o tigaie in care am incazit uleiul. o intoarcem pe toate partile ca sa prinda o crusta frumoasa. Dam tigaia la o parte si o lasam cateva minute la odihna, astfel carnea v-a lasa din sucuri. Asezam usturoiul si acoperim cu apa de un deget.

Dam din nou pe foc mediu acoperind tigaia cu un capac. Lasam pe foc pana cand apa este evaporata si carnea a devenit moale.

Decojim rosiile, taiam ceapa si rosiile. Le asezam peste carne si asezonam. Amestecam, carnea se va impregna in gusturi, dam pe foc inca cateva minute. La final adaugam mararul tocat, acoperim.

Servim cald cu garnitura de cartofi, orez, mamaliguta sau couscous.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Miel cu Ierburi Primavaratice" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

raileanuioanasabina
•  04.12.2015 22:27:12

Cum sa castigi bani pe net! Merita sa folosesti aceasta sansa! Acum s-a lansat un exceptional curs online GRATUIT care te invata foarte repede cum sa castigi bani pe net! Cursul il primesti GRATUIT, pe adresa ta de email, sub forma de informatii pas cu pas, foarte clar explicate. Vei reusi sa inveti foarte usor cum sa castigi bani pe net! Trimite "INFO" la adresa de email: ioanara@yahoo.com

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Miel cu Ierburi Primavaratice