Dovlecei si rosii umplute,la cuptor

Postat pe: 03-01-2016
(1)

Ingrediente

4 dovlecei tineri
4 rosii mari si tari
400 g carne tocata de curcan
o ceapa
un ardei gras rosi
o lingura de legume deshidratate fara sare
ulei
sare
piper
verdeata
10 oua de prepelita

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Dovlecei spalati si stersi se taie la capete apoi se taie in doua bucati egale.Se curata de miez ajutandu-ne de o lingurita fara a strapunge celalalt capat al jumatatii.LOa rosii se taie un capac deasupra,se curata bine de miez .
Se curata ceapa si se taie marunt ,ardeiul se taie in cubulete si apoi se calesc impreuna intr-un strop de ulei.Cand legumele se inmoaie se adauga carnea care se caleste pana scade tot sucul lasat.Se adauga si lingura de legume deshidratate,se potriveste de sare si piper si se da tigaia de pe foc apoi se adauga verdeata(marar si patrunjel) tocata fin.
DSe umplu fiexare jumatate de dovlecel si fiecare rosie,se aseaza intr-o tava mai inalta , apoi deasupra compozitiei din fiecare,se spartge cate un ou de prepelita ,acestas legand compozitia de carne.
Se toaca marunt miezul de la rosii ,se toarna in tava,se complteaza cu apa ,se adauga un praf de sare si un strop de ulei apoi se da 30 de minute la cuptor.Se pot servi simplu sau cu smantana!
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Dovlecei si rosii umplute,la cuptor" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

elysium
•  20.01.2016 10:25:11

Selectam colaboratori pentru marketing si vanzari online. Oferim cursuri gratuite si asistenta pe toata durata colaborarii, contract de comision si scrisoare de recomandare. Oferta este valabila pentru toate localitatile din tara. Cerem seriozitate, implicare, perseverenta, abilitati de operare in Word, Excel, PDF
Pentru mai multe detalii va rugam sa ne contactati pe adresa de email :laura.paraschiv@gmail.com

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Dovlecei si rosii umplute,la cuptor