Dejun Delicios

Postat pe: 30-06-2013
(0)

Ingrediente

3 fire de carnati afumati, taiati rondele
3- 5 ciuperci champignion, mai mari, taiate felii
2- 3 rosii potrivite, taiate in 4
4- 5 oua
250- 300 g kaiser / sunculita, taiat in fasii
branza de capra / oaie sau telemea, ori parmezan / cascaval, dupa gust si preferinta
patrunjel verde, tocat marunt
ulei de masline
sare
piper, proaspat macinat

Mod de preparare

Prajiti usor carnatii in ulei incins intr-o tigaie antiaderenta mai mare.

Adaugati kaiserul si continuati prajirea la foc potrivit, pana incepe sa se rumeneasca.

Puneti ciupercile si lasati pe foc, amestecand des, pana ce acestea se inmoaie si apa lasata de ele se evapora.

Distribuiti uniform feliile de rosii, cu miezul in jos.

Intre timp, bateti ouale impreuna cu sare, piper, dupa gust. Turnati in tigaie cand rosiile s-au inmuiat usor si lasati, amestecand doar de cateva ori, pana ce ouale sunt aproape inchegate, apoi presarati branza / cascavalul.

Potriviti gustul de sare, piper si presarati cu patrunjel.

Serviti cat este cald alaturi de un ceai fierbinte din plante.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Dejun Delicios" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Dejun Delicios