Chicken Parmesan.

Postat pe: 16-02-2014
(0)

Ingrediente

Piept de pui fara os (eu am folosit 2 piepti mari)
Sare
Piper
Parmesan dat prin razatoare
ulei
ierburi de care va plac (oregano, cimbru, basel)
Branza Mozzarella data prin razatoare
Cascaval dat prin razatoare
2-3 catei de usturoi dupa gust
Marinara sauce
Eventual rosii intregi la conserva pe care sa le zdrobiti bine

Mod de preparare

Se pune cam o cana de sos in care punem parmesan vreo 10 linguri, sare piper putin ulei de masline si sezonam cu ce ierburi ne place.

Si miez de paine faramata.
Painea nu trebuie sa fie prea proaspata sa putem sa o faramitam. O prajim intr o tigaie de teflon fara ulei, avem grija sa o invartim sa nu se arda.

O punem intr-un castronel presaram niste parmesan pe ea si optional 2 -3 linguri ulei de masline.

Taiem pieptul in felii de 1 cm le condimentam cu sare si piper.

Intr o tigaie punem 3-4 linguri de ulei si cand e cald punem pieptul, il lasam cam 5 min pe o parte 5 pe alta sau pana se rumeneste putin, repetam operatiunea, pana terminam toate bucatile de fript.

Daca avem mai multe bucati de piept le scoatem si le punem intr o tigaie mai mare.

In tigaia unde am fript pieptii, daca uleiul nu s-a ars (daca da il inlocuim cu alte 2 -3 linguri), punem usturoiul zdrobit bine si marinara peste lasam se se incalzeasca bine invartind in el.

Punem marinara peste carne si miscam cratita sa intre bine peste tot.

Peste punem branzeturile razuite, acoperim cu pesmetul de paine, dam la cuptorul incin cam 10 min la 230 c (440 f) sa se topeasca branza (eu am pus cam 5 min in cuptor si dupa am pus painea).

Se serveste cald, cu ce garnitura doriti.

Va asigur ca e foarte bun merita facut.

Eu am pus si niste mozzarella proaspata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Chicken Parmesan." nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Chicken Parmesan.