Fasole Verde - Garnitura Pentru Curcan

Complexitate
redusa
Fasole Verde - Garnitura Pentru Curcan

Ingrediente

  • 1/2 kg fasole verde
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 rosii cherry
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri de ulei (cocos, masline, seminte de struguri) sau unt 50 gr

Mod de preparare

O garnitura foarte usor de facut, rapida si tare buna.

Fasolea se curata bine, se indeparteaza capetele dupa care se taie in doua sau trei, asta doar in cazul in care pastaile sant mai lungi.

Intr-un vas se pune apa cu sare la fiert si in momentul in care apa clocoteste se adauga fasolea pregatita din timp.

Se lasa la fiert 5 minute dupa care se scurge.

Separat intr-o tigaie se pune uleiul sau untul la topit si se adauga fasolea scursa. Se prajeste putin in ulei se adauga usturoiul pisat si rosiile tocate bucati micute.

Se mai tine pe foc 2 minute dupa care se indeparteaza de la sursa de caldura/foc.

Se acopera cu un capac si se serveste calda langa friptura de curcan.

Fasolea trebuie sa fie crocanta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga
Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta
Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
2
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
3
Dulciuri

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
Chec de Post
4
Dulciuri

Chec de Post

Chec de Post
Tiramisu reţetă originală
5
Dulciuri

Tiramisu reţetă originală

Tiramisu reţetă originală
Parteneri
Prajitura cu mere caramelizate, piscoturi si crema cu mascarpone
Bucataras.RO

Prajitura cu mere caramelizate, piscoturi si crema cu mascarpone

Am pornit cu gandul sa fac o prajitura simpla cu mere, insa am ajuns la aceasta prajitura putin mai "pompoasa", cum...

Prajitura cu mere caramelizate, piscoturi si crema cu mascarpone
Lasagna vegetariana
Culinar.RO

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe