Tarta cu Zmeura

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu Zmeura

Ingrediente

  • Blat:
  • - 4 lg faina
  • - 4 oua
  • - 3 lg zahar
  • - 1 plic zahar vanilinat
  • - 1 varf de cutit praf de copt
  • Crema/umplutura:
  • - 250 ml frisca lichida
  • - zmeura dupa pofta inimii
  • - 1 plic tort-gelee

Mod de preparare

Pentru blat se face cam asa:
- albusurile se bat spuma cu zaharul vanilinat si un praf de sare
- galbenusutile se freaca cu zaharul
- se amesteca cele doua

- se adauga praful de copt si faina treptat
- se toarna in forma unsa cu unt si tapetata cu faina
- se coace 30 min la foc mediu

Se scoate blatul din cuptor si se lasa 10 minute, sa se dezlipeasca mai usor de pe tava, apoi se pune pe un servet sa se raceasca.

Dupa ce s-a racit, se trece la faza a doua:
- se bate frisca, eu am blenduit-o, a durat cam 10 secunde :)
- se intinde frumusel pe blat
- se aranjeaza zmeura dupa bunul plac
- jeleul se prepara dupa instructiunile de pe plic si se toarna cu grija, sa nu se deranjeze frisca
- se da la rece cateva ore

p. s. Zmeura nu e tocmai dulce, daca vreti, mai adaugati o lingura de zahar in frisca.

o praji racoroasa si usor de preparat.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga
Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta
Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
2
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
Chec de Post
3
Dulciuri

Chec de Post

Chec de Post
Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
4
Dulciuri

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
Parteneri
Drob mozaic, din ficatei de pui
Bucataras.RO

Drob mozaic, din ficatei de pui

Nu prepar niciodată drob de miel, ci din ficăței, sau din ciuperci. Și acum, pentru Paștele Blaijinilor am făcut un...

Drob mozaic, din ficatei de pui
Lasagna vegetariana
Culinar.RO

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe