Preparare:
Orezul spalat in prealabil il punem la fiert in apa cu sare si lasam sa fiarba de jumatate. Il strecuram , spalam sub jet de apa si il asezam in alt vas. Adaugam 1 praf de sare, zahar cu aroma de vanilie ( zahar + zahar vanilat) dupa gustul fiecaruia si lapte cat sa acopere orezul. Il punem la fiert pana scade laptele si incepe sa devina mai grosut ,oprim focul apoi acoperim totul cu un capac si lasam sa se odihneasca. In acest timp orezul se mai infoaie .
Asezam in forme daca doriti si lasam circa 1 o ora la rece. Se scoate apoi din forme pe farfurioara presaram cu scortisoara amestecata cu zahar sau stropim cu toping de fructe, ciocolata.
Se poate servi si fierbinte nu numai rece.
Pofta Buna!
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor"Papadia este o planta medicinala folositoare pentru tratamentul afectiunilor hepatice si biliare. Are un efect...
Miere de papadieCozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii