Inimi Dulci

Complexitate
redusa
Inimi Dulci

Ingrediente

  • 500 g aluat dospit rapid
  • 100 g stafide / mac, dupa preferinta
  • 50 g unt
  • 1/2 pahar zahar
  • 1 ou, pentru uns
  • zahar brun pt presarat

Mod de preparare

* Preparati aluatul dospit rapid.

Dupa ce l-ati framantat a doua oara si s-a odihnit, portionati aluatul in 16 bucatele mici, pe care le modelati sub forma de bile.

Lasati-le 10 min la odihnit, acoperite cu un servet, apoi intindeti-le rotund cu sucitorul, intr-o foaie de cca 5 mm grosime.

Ungeti fiecare cerc de aluat cu putin unt moale.
** In varianta de post ungeti cu gem de caise sau cu putin ulei.

Presarati cu aproximativ ½ lingurita zahar, apoi cu stafide / mac. Rulati aluatul sub forma de sul. Indoiti ruloul in doua cu marginile in mijloc. Taiati pe lungime partea indoita, cu un cutit, lasand netaiat, cam 1 cm, la celalat capat. Formati “inima“ desfacand pe lateral marginile ruloului, de-o parte si alta a taieturii. Transferati pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Ungeti cu oua batut si presarati cu zahar brun.
** In post, fie nu le ungeti, fie folositi o infuzie de ceai.
Dati la cuptorul preincalzit, pentru cca 30 min, la 180 grade sau pana ce aluatul este copt si frumos rumenit.

Scoateti pe un gratar si lasati la racit, apoi serviti.
** In varianta de post, inlocuiti untul cu gem de caise sau ulei, iar in locul oului ungeti cu infuzie de ceai negru sau deloc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga
Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta
Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
2
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
Chec de Post
3
Dulciuri

Chec de Post

Chec de Post
Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
4
Dulciuri

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
Parteneri
Orez cu pui si legume
Bucataras.RO

Orez cu pui si legume

Orez cu pui si legume
Lasagna vegetariana
Culinar.RO

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe