Clătite pufoase reţetă. Intr-un bol se amesteca faina cu praful de copt. Peste acestea se toarna laptele si se amesteca bine pana cand nu mai sunt cocoloase. Se adauga untul topit (eu il topesc la microunde) si se amesteca din nou. Dupa care se pun pe rand: zaharul, ouale, zaharul vanilat si se amesteca bine cu un blender pana la incorporarea tuturot ingredientelor. Va rezulta o compozitie cremoasa.
Intr-o tigaie de teflon incinsa (neunsa) se pune cate un polonic de aluat sau daca aveti o forma cat va permite aceasta si se coc la foc potrivit.
Atentie ca se fac foarte repede. Din aceasta compozitie ies aproximativ 20 de bucati, asta in functie si de cat de mari le faceti.
Pe masura ce se coc se aseaza una peste alta ca si clatitele clasice. La final se ung cu crema de ciocolata, cate 3-4 una peste alta si se orneaza cu frisca.
Sunt delicioase si foarte usor de facut.
POFTA BUNA!
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
O supă cremă fină și tare gustoasă, numai bună de savurat pe perioada postului mare. Consider că...
Supa din cartof dulce cu lapte de cocos
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii