Bateti spuma tare albusurile cu zeama de lamaie, apoi mixati in continuare cu zaharul adaugat treptat, iaurtul (sana), esenta de vanilie, mierea si la sfarsit uleiul (untul).
Separat, cerneti faina impreuna cu praful de copt si inglobati nucile si stafidele scurse.
Adaugati la compozitia cu albusuri si inglobati usor.
Turnati in forma de chec tapetata cu hartie de copt.
Dati la cuptorul preancalzit, pentru circa 40 min, la 200 grade sau pana ce este copt, trece testul cu scobitoarea si frumos rumenit. Nu deschideti usa cuptorului in primele 20 min.
Lasati la racit pe un gratar.
Serviti feliat.
Brownie sau negresa este o prajitura ciocolatoasa cam pe placul tuturor si daca mai adaugam in ea si ceva fructe o face si...
Brownie cu visineCozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii