Bile de Gris cu Nuca de Cocos

Complexitate
redusa
Bile de Gris cu Nuca de Cocos

Ingrediente

  • 170 gr gris
  • 150 gr zahar
  • 1 litru lapte
  • un baton de vanilie
  • 80 gr nuca de cocos rasa
  • 3 linguri miere
  • 50 gr stafide
  • 50 gr migdale dulci
  • fistic
  • sare

Mod de preparare

Se pune laptele cu batonul de vanilie si zaharul pe foc iar cum a inceput sa fiarba, se adauga grisul, amestecati bine. Adaugati stafidele (eu nu am pus), mierea si un varf de sare, fierbeti la foc mic circa 15 minute. Stingeti focul, scoateti batonul de vanilie si adaugati nuca de cocos rasa. Lasati deoparte cateva linguri, pentru a tavali la sfarsit bilele.

Cum s-a mai racit compozitia. . sa fie calduta, adaugati migdalele tocate. Luati din compozitie si modelati in palma, bile de marimea unei nuci. Eu am pus migdala intreaga in centrul bilei, in loc sa o pun maruntita in compozitie.

Tavaliti bilele prin nuca de cocos rasa si la sfarsit presarati fistic maruntit. Pacat. . . nu aveam in casa fistic cand am facut.
Punetile cam 1/2 ora in frigider, inainte de a le servi. Le conservati tot in frigider.

In compozitie ar sta bine si bobite de ciocolata sau bucatele mici de rahat. . . ce va place!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor
Pasca Super Fina

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina
Cele mai apreciate rețete
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
1
Aperitive

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Biscuiti de la Bunica
2
Dulciuri

Biscuiti de la Bunica

Biscuiti de la Bunica
Cozonac cu carne in foi de varza murata
3
Mancaruri cu carne

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Prajitura Fanta
4
Dulciuri

Prajitura Fanta

Prajitura Fanta
Prajitura cu Branza de Vaci
5
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Parteneri
Tort Diplomat
Bucataras.RO

Tort Diplomat

Un desert de duminica usor si savuros !:)

Tort Diplomat
11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Culinar.RO

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită. citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola