Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superiaara, le spalam bine. Punem la fiert 2 cani de apa cu zaharul, scortisoara pana da in primul clocot, apoi adaugam vinul rose si anasonul si lasam sa clocoteasca pana se leaga un pic siropul, dupa aceea adaugam perele intregi(sunt micute) si le fierbem in sirop pana se ingalbenesc si siropul are consistenta.
Se toarna fierbinte in borcane si se strang bine capacele, apoi le acoperim cu o patura groasa, lasand sa se raceasca in voie si abia apoi le depozitam in camari sau beciuri. Este o dulceata foarte aromata, cu un miros parfumat, iar perele sunt delicioase, ele consumate crude iti fac gura,,punga".
De obicei am tendința să găsesc diferite alternative mai dietetice la mâncărurile noastre preferate, să...
Pizza cu Blat de Conopida
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparit
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii