Supa Baza de Legume - din Resturi Reciclate

Postat pe: 05-04-2013
(0)

Ingrediente

Coji si capete de legume si zarzavaturi
foarte bine spalate (cu periuta) (morcovi, cartofi, patrunjel, pastarnac, telina, ceapa) frunze de patrunjel
1-2 frunze de dafin
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se pun la fiert in apa cu sare toate cojile si capetele de legume si zarzavaturi pe care le pastram si le adunam la congelator, in timp. Asa congelate cum sant se pun in apa care fierbe si le lasam acolo pana sant gata (furculita intra usor in ele), dregem de sare (daca mai e cazul) si piper, punem si frunzele de dafin (doar daca ne place, nu e obligatoriu).

Spre final adauigam frunze de patrunjel si inchidem focul. Lasam putin sa stea dupa care strecuram ... cojile le aruncam si in vas ne va ramane o supa curata, limpede si cu gust foarte bun.

Se foloseste in locul apei la fiert orezul, cus cusul, sau chiar la unele supe
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Supa Baza de Legume - din Resturi Reciclate" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Supa Baza de Legume - din Resturi Reciclate