Saramura de Peste (III)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Saramura de Peste (III)

Ingrediente

  • 2 pesti maricei (macrou)
  • 4-5 catei de usturoi
  • o rosie potrivita
  • cimbru
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Am curatat pestii, i-am taiat in bucati potrivite, i-am dat prin faina si i-am prajit in ulei incins. Intre timp am pus apa la fiert cu putina sare. Cand pestele s-a prajit, l-am pus in apa si am mai fiert putin.

Am copt rosia pana i s-a dezlipit pielita. Am taiat-o in patru si am adaugat-o in oala. Am presarat cimbru si am potrivit de sare. In farfurie am pus putin otet din borcanul cu ardei. Ii da un gust altfel.

Ceva simplu, rapid si gustos:)
Se serveste cu mamaliguta si ardei in otet

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga
Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta
Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
2
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
3
Dulciuri

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
Chec de Post
4
Dulciuri

Chec de Post

Chec de Post
Prajitura cu Umplutura de Mere si Aluat Fraged
5
Dulciuri

Prajitura cu Umplutura de Mere si Aluat Fraged

Prajitura cu Umplutura de Mere si Aluat Fraged
Parteneri
Prajitura Noire
Bucataras.RO

Prajitura Noire

am incercat si eu si este delicioasa...

Prajitura Noire
Lasagna vegetariana
Culinar.RO

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe