Ciorba de fasole boabe cu coasta afumata

Postat pe: 25-09-2015
(0)

Ingrediente

350 g fasole boabe
700 g coasta afumata
2 cepe
un morcov mare
ardei rosu si verde
o telina mica
150 ml suc de rosii
o frunza de dafin
cimbru
piper
sare
50 ml ulei

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:40min
Alegem fasolea si o punem cateva ore la inmuiat (de preferat peste noapte) .
O oparim de 3 ori. Aaugam coasta spalata si portionata si lasam sa fiarba impreuna.
In acest timp ne ocupam de legume: le curatam si le spalam,telina o dam pe razatoare iar restul legumelor le taiem cubulete.
Incingem uleiul intr-o craticioara si le punem la calit. Le lasam pana se inmoaie si le punem peste fasole. Adaugam frunza de dafin si sucul de rosii. Asezonam cu sare, piper si cimbru. La final punem patrunjelul tocat. Sa aveti pofta, fratilor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ciorba de fasole boabe cu coasta afumata" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ciorba de fasole boabe cu coasta afumata