Panna Cotta cu Rosii Uscate, Linte Rosie si Muguri de Boabe

Complexitate
medie
Panna Cotta cu Rosii Uscate, Linte Rosie si Muguri de Boabe

Ingrediente

  • Ingrediente (pt 9 forme):
  • 500 ml lapte
  • 300 ml smantana grasa
  • 100 gr linte rosie
  • 3 linguri rosii uscate, in ulei
  • 50 gr muguri de boabe (fasole mung, ridiche)
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • 2 crengute menta proaspata
  • sare
  • piper
  • 2 plicuri gelatina
  • 1 biscuite cu usturoi
  • Decor:
  • 4-5 rosii cherry
  • 1 lingura capere
  • 4-5 frunze menta
  • 2-3 catei usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Preparare:
Am fiert laptele cu frunzele de menta. L-am lasat la racit cateva minute dupa care am adaugat smantana, rosiile uscate taiate marunt, lintea si mugurii de boabe.

Am condimentat dupa gust.

Am adaugat gelatina preparata dupa instructiunile de pe plic.

Am turnat totul in forme si am dat la rece pentru 2 ore.

Am preparat "garnitura" din rosii cherry pe care le-am taiat in jumatate si le-am calit in 2 linguri de ulei (de la rosiile uscate), impreuna cu usturoiul si caperele.

Am savurat cu pofta!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga
Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta
Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
2
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
3
Dulciuri

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
Chec de Post
4
Dulciuri

Chec de Post

Chec de Post
Parteneri
Graten de broccoli si conopida
Bucataras.RO

Graten de broccoli si conopida

O alta reteta light and easy to do. Graten de broccoli si conopida, cu verdeturi si un topping de branzeturi si pesmet, ceea...

Graten de broccoli si conopida
Lasagna vegetariana
Culinar.RO

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe