Oua Umplute cu Ciuperci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Oua Umplute cu Ciuperci

Ingrediente

  • 12 oua
  • 250 g ciuperci
  • 2 linguri creme fraiche
  • 1 lingurita mustar
  • 1 ceapa medie
  • sare
  • piper
  • 2 lg smantana grasa

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga ciupercile spalate si taiate bucatele. Se lasa pana scade sucul, pe care il lasa ciupercile. Nu trebuie lasate la rumenit. Se dau la racit.

Eu am facut cu blenderul tot: ciuperci, ceapa calite si racite, apoi am adaugat mustarul, galbenusurile, condimentele, 2 lg de maioneza, 2 lg smantana. a iesit o pasta foarte buna.

Se umplu ouale taiate in jumate.
Se orneaza cu castravete murat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga
Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta
Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere

Prajitura Cu Mere
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
2
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
3
Dulciuri

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone

Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
Chec de Post
4
Dulciuri

Chec de Post

Chec de Post
Tiramisu reţetă originală
5
Dulciuri

Tiramisu reţetă originală

Tiramisu reţetă originală
Parteneri
Napolitane cu alune macinate, biscuiti si dulce de leche
Bucataras.RO

Napolitane cu alune macinate, biscuiti si dulce de leche

Imi plac foile de napolitane cu alune macinate, biscuiti  si dulce de leche pentru este o reteta rapida, care se poate...

Napolitane cu alune macinate, biscuiti si dulce de leche
Lasagna vegetariana
Culinar.RO

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe