Prepararea acestui adevarat festin regal, incepe cu o zi inainte, de cu seara.
Puneti intr-un vas termorezistent, unele langa altele, 4 felii de paine unse cu unt.
Asezati deasupra fiecareia cate 1 felie de cascaval, una de ceddar sau hochland, urmata de felia de bacon si ciuperci, optional, apoi acoperiti cu 1 felie de paine, unsa si ea cu unt.
Separat, bateti ouale ca pentru omleta, amestecati cu laptele rece si condimentati cu sare si piper, dupa gust
Turnati in vasul termorezistent peste paine; intoarceti dupa 10- 15 min sanviciurile in tava ca sa se imbibe cu lapte si feliile de paine de deasupra si dati vasul la frigider pana a doua zi (de seara pana dimineata).
Puneti tava in cuptorul incins, pentru aproximativ 1 ora, la 200 grade sau pana cand ouale se incheaga, cascavalul este topit si painea capata o tenta auriu- maronie, de paine prajita.
Cu 5- 10 min inainte de a fi gata, presarati din belsug cascaval ras peste feliile de paine si lasati la gratinat.
Serviti portionat, cat este cald, fie simplu, fie alaturi de o salata sau muratura preferata.
pofta buna!
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorPrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii