Halloween

Cunoasteti retete culinare atat de bune incat va aduc prietenii in casa la fiecare Paste sau Craciun? Sunteti rugati sa gatiti mancaruri speciale pentru aniversarile altora sau alte ocazii? Descrieti aici mancarurile care fac sarbatorile voastre mai speciale decat ale altora.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
black_sweet_crush
Bucatar
Mesaje: 949
Membru din: 23/03/2007 11:23
Localitate: Din Bucuresti-in Dublin

Mesajde black_sweet_crush » 21/10/2011 02:24

as face friptura aia, dar e din compozitie de chiftele...oare cu o iesi? sa servesc chifetele coapte? :P .Eu meniul il am in plan, acuma sper sa nu ma sucesc ca eu ma sucesc imediat, imediat. daca nu mai vreau sa fac ceva, nu fac si gata :P
Adina, de cand ma chinui sa fac o supa-cremaaaaa..Dar cu dovleacul nu ma impac absout deloc!nu stiu de ce...ca-mi aduc aminte ca a facut mama odata placinta cu dovleac si halva de-am mancat pana mi-a venit rau. asta era de muuuulllt tare.

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 21/10/2011 03:06

pai sigur ca se fac chiftele coapte ... eu pe cele cu sos ( chiftele marinate etc ) nu le prajesc , le pun asa crude rotunjoare in tava si le acopar de sos apoi le dau la cuptorul gata incalzit pina sosul scade si ele se coc in sos . ( sunt puse la subiectul ala cu chiftele si tocaturi )

pe urma oricum se face meatloaf sau polpettone sau chifteaua uriasa ( care seamana cu drobul din carne ) depinde in ce limba il servesti =))


Deci cam aa e reteta la friptura mina ?? mie mi-ar place ca imi plac tocaturile

Avatar utilizator
black_sweet_crush
Bucatar
Mesaje: 949
Membru din: 23/03/2007 11:23
Localitate: Din Bucuresti-in Dublin

Mesajde black_sweet_crush » 21/10/2011 03:33

Crista, stiu..dar noi cam suntem ''daca ceafa nu eee, nimic nu e'' =)) .

friptura aia e tare interesanta la aspect, normal ca exclusiv pt halloween sau daca vrei sa-ti petreci soacra pe alte meleaguri =))
uite o sa pun poza sa vad daca merge, am gasit-o pe un site. numele nu l-am retinut.
Fişiere ataşate
27893-0-mana_de_mort.jpg
27893-0-mana_de_mort.jpg (56.04 KiB) Vizualizat de 2846 ori

Avatar utilizator
black_sweet_crush
Bucatar
Mesaje: 949
Membru din: 23/03/2007 11:23
Localitate: Din Bucuresti-in Dublin

Mesajde black_sweet_crush » 21/10/2011 03:36

www.adevarul.es e site-ul
uite si reteta daca te incumeti:

deci, copy/paste:

Mână de mort pe piele de fantomă.

Se face o amestec din carne tocată, ou, ceapă, puţin usturoi, sare şi piper, la fel ca şi pentru chiftele.

Această compoziţie se aşează pe o tavă unsă cu ulei dându-i-se formă de mână, cu degete mari şi groase. În locul unghiilor se pun bucăţi de ceapă, iar deasupra se pun felii de brânza.

La Încheietura mâinii se pune o ceapă Întreagă de marime medie, Înfiptă În mână, astfel Încât sa pară un os rupt .

Se bagă totul la cuptor jumatate de oră.

Separat se prepară un pireu de cartofi care se aşează pe o farfurie. Deasupra se pune mâna coaptă, iar la încheietura ei, lângă os se toarnă ketchup.

Poftă bună!

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 21/10/2011 03:45

vai cit imi place ... cine a facut-o a avut mare talent, ceapa aia chiar ca pare os brrr


de buna trebuie sa fie tare buna

Fa si tu una mica, daca le place bine daca nu ce ai avut si ce ai pierdut. O reciclezi a doua zi strivind-o cu furculita si o transformi in condiment la niste paste

Avatar utilizator
black_sweet_crush
Bucatar
Mesaje: 949
Membru din: 23/03/2007 11:23
Localitate: Din Bucuresti-in Dublin

Mesajde black_sweet_crush » 21/10/2011 03:57

sa stii ca...daca am chef, le fac..daca nu..sa vina mancati de-acasa =))

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 21/10/2011 04:09

=)) =)) =))

cartederetete.ro
Bucatar
Mesaje: 983
Membru din: 15/02/2011 12:06
Localitate: M-Ciuc
Contact:

Mesajde cartederetete.ro » 21/10/2011 10:09

black_sweet_crush scrie:sa stii ca...daca am chef, le fac..daca nu..sa vina mancati de-acasa =))


zi-le ca la noi e o superstitie si nu se mananca nimic de Halloween =)) =)) sau ca de ziua mortilor stam toata ziua la cimitir :P

ce faina e mana aia,oare s-ar incumeta cineva sa o haleasca
http://cartederetete.ro

dariamih
Incepator
Mesaje: 64
Membru din: 19/09/2010 04:24

Mesajde dariamih » 27/10/2011 02:34

buna intrebare cu mana aceea. :))))

cartederetete.ro
Bucatar
Mesaje: 983
Membru din: 15/02/2011 12:06
Localitate: M-Ciuc
Contact:

Mesajde cartederetete.ro » 29/10/2011 03:22

au mai aparut cateva intre timp...maine pun de un pumpkin pie :D
Fişiere ataşate
monster.jpg
monster.jpg (92.66 KiB) Vizualizat de 2706 ori
http://cartederetete.ro


Înapoi la “Retete pentru sarbatori”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 6 vizitatori