Varza a la Cluj-vegetariana

Ati renuntat la carne, iar retetele vegetariene pe care le cunoasteti sunt cu mult mai gustoase decat cele cu carne? Aici va puteti Împartasi cunostintele in materie de mâncaruri vegetariene si puteti sublinia meritele acestui tip de alimentatie.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
michellesanda
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 15/05/2009 10:33
Localitate: Valenii de Munte
Contact:

Varza a la Cluj-vegetariana

Mesajde michellesanda » 23/03/2010 07:40

Ingrediente:
1/2 varza cruda
zeama de la o lamaie
100 gr soia granule
2 cepe
1 morcov
2 lg pasta de ardei
telina
o cana de orez
sare
cimbru
300 ml smantana
apa
sare

Mod de preparare:
Varza am tocat-o si am calit-o impreuna cu o cana de apa,sare si zeama de la lamaie si cimbru.
Orezul l-am fiert cu sare si putin ulei
Soia,impreuna cu ceapa tocata,morcovul si telina razuita,delikat si pasta de ardei le-am calit(intr-o cana de apa).
Asamblarea:
Am uns o tava cu ulei,am adaugat un strat de varza
un strat de smantana
un strat de orez
un strat de smantana si apoi un strat de soia
si tot asa pana am terminat compozitiile..ultimul strat sa fie smantana..se tapeaza tava cu o folie de aluminiu si se da la cuptor o ora la foc potrivit
Conluzie:e super buna..mmmm
Fişiere ataşate
12.JPG
12.JPG (47.19 KiB) Vizualizat de 7122 ori
11.JPG
11.JPG (46.45 KiB) Vizualizat de 7122 ori
10.JPG
10.JPG (43.58 KiB) Vizualizat de 7122 ori
9.JPG
9.JPG (44.5 KiB) Vizualizat de 7122 ori
8.JPG
8.JPG (29.75 KiB) Vizualizat de 7122 ori
7.JPG
rand smantana
7.JPG (33.78 KiB) Vizualizat de 7122 ori
6.JPG
rand varza
6.JPG (42.97 KiB) Vizualizat de 7122 ori
5.JPG
5.JPG (59.73 KiB) Vizualizat de 7122 ori
4.JPG
4.JPG (28.36 KiB) Vizualizat de 7122 ori
2.JPG
2.JPG (41.81 KiB) Vizualizat de 7122 ori
1.JPG
1.JPG (37.89 KiB) Vizualizat de 7122 ori

Avatar utilizator
elenaddd
Incepator
Mesaje: 232
Membru din: 22/02/2009 12:20
Localitate: Stanesti

salut

Mesajde elenaddd » 23/03/2010 08:15

ce bine arata! =D> =D> =D>

Avatar utilizator
michellesanda
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 15/05/2009 10:33
Localitate: Valenii de Munte
Contact:

Mesajde michellesanda » 23/03/2010 08:23

mersi Elena

Avatar utilizator
elenaddd
Incepator
Mesaje: 232
Membru din: 22/02/2009 12:20
Localitate: Stanesti

ssalut

Mesajde elenaddd » 23/03/2010 08:37

crezi ca daca as face-o cu varza acra ar iesi la fel?m-as incumeta s-o fac pe maine ca e miercuri ,dar nu stiu daca se impaca acreala cu orezul!!!!????!!!!
:flower: :flower: :flower:

Avatar utilizator
michellesanda
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 15/05/2009 10:33
Localitate: Valenii de Munte
Contact:

Mesajde michellesanda » 23/03/2010 08:39

cu siguranta merge...eu am pus zeama de lamaie ca sa o acresc putin varza

fierbe si spala bine varza inainte de a o prepara!

Avatar utilizator
elenaddd
Incepator
Mesaje: 232
Membru din: 22/02/2009 12:20
Localitate: Stanesti

Mesajde elenaddd » 23/03/2010 08:45

michellesanda scrie:cu siguranta merge...eu am pus zeama de lamaie ca sa o acresc putin varza

fierbe si spala bine varza inainte de a o prepara!



:pup: :pup: :pup: :love: :pup: :pup: :pup:

Avatar utilizator
alinaraluca2000
Bucatar
Mesaje: 1209
Membru din: 11/03/2007 01:58
Localitate: Baia Mare
Contact:

Mesajde alinaraluca2000 » 24/03/2010 08:20

bravo, super reteta, am sa o fac si eu negresit
ImagineImagineImagine

Avatar utilizator
aquarius
Bucatar in devenire
Mesaje: 380
Membru din: 20/04/2009 08:17

Mesajde aquarius » 24/03/2010 04:54

Wow ce bine arata :shock: .Am facut odata sarmale cu soia ,dar cu varza acra!Au fost bune!Oricum reteta ta e teribila!Bravo! :pup:

guerrilla22

Mesajde guerrilla22 » 11/08/2010 12:23

Ce bine arata!
parca e cu carne!
Sigur o sa pregatesc si eu,ca nu e greu!

adina123
Incepator
Mesaje: 34
Membru din: 10/08/2010 04:14

Re: ssalut

Mesajde adina123 » 11/08/2010 11:26

am incercat si eu asta
dar nu am reusit sa o fac sa ramana in straturi


Înapoi la “Bucatarie vegetariana”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori