Pui cu garnitura de morcov

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
sabina1609
Bucatar
Mesaje: 843
Membru din: 04/08/2008 11:31
Localitate: Bucuresti
Contact:

Pui cu garnitura de morcov

Mesajde sabina1609 » 14/03/2009 02:21

Ingrediente:

2 pulpe pui intregi
2 aripioare de pui
5-6 morcovi
ulei de masline
sare, piper
paprika iute
cimbru
rozmarin proaspat
patrunjel

Intr-un castron punem carnea de pui, adaugam 2-3 linguri de ulei de masline, punem si condimentele (sare, piper, paprika, cimbru, rozmarin). Combinam bine bine carnita cu aceste condimente.
Intr-un vas punem carnita condimentata, adaugam si o cescuta mica de apa si o dam la cuptor.
Spalam si curatam morcovii, ii taiem si ii punem la fiert aproximativ 20 de minute. Cand sunt gata ii adaugam in vasul din cuptor printre bucatile de carnita.
Mai lasam vreo 20 de minute si e gata. Servim cu patrunjel presarat din belsug.
Pofta buna.
Fişiere ataşate
pui&morcov 3_resize.jpg
pui&morcov 3_resize.jpg (62.65 KiB) Vizualizat de 3893 ori
pui&morcov 2_resize.jpg
pui&morcov 2_resize.jpg (45.87 KiB) Vizualizat de 3893 ori
pui&morcov 1_resize.jpg
pui&morcov 1_resize.jpg (49.43 KiB) Vizualizat de 3893 ori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 14/03/2009 02:39

Sabina,cred ca ne-am inteles sa gatim amandoua pui !
Bun puiutul tau si morcoveii !
De poze,nu mai zic.Sunt superbe !
Felicitari !
:hug: :hug: :hug:
:flower: :flower: :flower:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
sabina1609
Bucatar
Mesaje: 843
Membru din: 04/08/2008 11:31
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde sabina1609 » 14/03/2009 02:41

lucia_bp scrie:Sabina,cred ca ne-am inteles sa gatim amandoua pui !
Bun puiutul tau si morcoveii !
De poze,nu mai zic.Sunt superbe !
Felicitari !
:hug: :hug: :hug:
:flower: :flower: :flower:


Lucia, am observat si eu ca este o explozie de retete cu pui ...dar inca una in plus nu strica nu?
Multumesc, maestre :master: !!!!

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 15/03/2009 09:19

Arata foarte bine puiutul tau Sabina, eu una ador carnea de pui asa ca ....cu sigurata va fi executata!Felicitari =D> =D> =D>
:flower: :flower: :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 15/03/2009 09:58

=D> =D> =D> :hug: :hug: multe si de la mine

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 16/03/2009 10:31

acu stiu de unde se trage si Larisei boala cu gatit de pui :lol:

la cat pui a-ti gatit nu ma mir ca s-a molipsit si ea :P

apetisant arata puiutul tau Sabina :roll: =D> =D> =D>

Avatar utilizator
monicutza_88
Incepator
Mesaje: 22
Membru din: 10/02/2009 12:28
Localitate: branesti ilfov

Re: Pui cu garnitura de morcov

Mesajde monicutza_88 » 07/05/2009 04:31

sabina1609 scrie:Ingrediente:

2 pulpe pui intregi
2 aripioare de pui
5-6 morcovi
ulei de masline
sare, piper
paprika iute
cimbru
rozmarin proaspat
patrunjel

Intr-un castron punem carnea de pui, adaugam 2-3 linguri de ulei de masline, punem si condimentele (sare, piper, paprika, cimbru, rozmarin). Combinam bine bine carnita cu aceste condimente.
Intr-un vas punem carnita condimentata, adaugam si o cescuta mica de apa si o dam la cuptor.
Spalam si curatam morcovii, ii taiem si ii punem la fiert aproximativ 20 de minute. Cand sunt gata ii adaugam in vasul din cuptor printre bucatile de carnita.
Mai lasam vreo 20 de minute si e gata. Servim cu patrunjel presarat din belsug.
Pofta buna.

DACA NU AM ROZMARIN O FI VREO PROBLEMA?
CIMBU AM
eu ma gandesc mereu la cel pe care il iubesc
Imagine

Avatar utilizator
sabina1609
Bucatar
Mesaje: 843
Membru din: 04/08/2008 11:31
Localitate: Bucuresti
Contact:

Re: Pui cu garnitura de morcov

Mesajde sabina1609 » 07/05/2009 06:03

monicutza_88 scrie:
sabina1609 scrie:Ingrediente:

2 pulpe pui intregi
2 aripioare de pui
5-6 morcovi
ulei de masline
sare, piper
paprika iute
cimbru
rozmarin proaspat
patrunjel

Intr-un castron punem carnea de pui, adaugam 2-3 linguri de ulei de masline, punem si condimentele (sare, piper, paprika, cimbru, rozmarin). Combinam bine bine carnita cu aceste condimente.
Intr-un vas punem carnita condimentata, adaugam si o cescuta mica de apa si o dam la cuptor.
Spalam si curatam morcovii, ii taiem si ii punem la fiert aproximativ 20 de minute. Cand sunt gata ii adaugam in vasul din cuptor printre bucatile de carnita.
Mai lasam vreo 20 de minute si e gata. Servim cu patrunjel presarat din belsug.
Pofta buna.

DACA NU AM ROZMARIN O FI VREO PROBLEMA?
CIMBU AM


Monicutza, nu-i nicio problema.
Inlocuieste rozmarinul cu cimbru :)

Avatar utilizator
mery
Bucatar in devenire
Mesaje: 374
Membru din: 20/02/2007 12:23
Localitate: madrid ( brasov )

Mesajde mery » 09/05/2009 10:07

reteta ta e delicioasa :roll: =D>
mariana

Avatar utilizator
sabina1609
Bucatar
Mesaje: 843
Membru din: 04/08/2008 11:31
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde sabina1609 » 09/05/2009 10:50

mery scrie:reteta ta e delicioasa :roll: =D>


multumesc, mery!
a fost inspiratie de moment ....cu multi morcovi prin frigider :P


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 11 vizitatori