Salau cu Maioneza

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

dragos
Incepator
Mesaje: 35
Membru din: 09/08/2005 05:46
Localitate: Iasi

Salau cu Maioneza

Mesajde dragos » 09/11/2005 01:14

Se pun la fiert morcovi, radacini de patrunjel, ceapa, cartofi, sare si cateva boabe de piper. Dupa ce au fiert bine legumele, se pune si pestele, care se lasa inca 3-4 minute dupa ce apa da in clocot, dupa care se scoate. Se lasa sa se raceasca putin si se dezoseaza. Se aseaza pe o farfurie mai mare sau un platou, intai jumatate de peste (sau 2 jumatati, daca aveti 2 pesti), se acopera cu putina maioneza iar deasupra se pune si restul de peste.

Maioneza trebuie sa fie light. Daca o faceti acasa, adaugati suc de lamaie. Se orneaza cu morcovii si radacinile de patrunjel taiate marunt. Daca vreti sa faceti salata din peste cu maioneza, taiati pestele marunt, amestecati cu morcovii, cartofii si radacinile de patrunjel, de asemeni taiate, si cu maioneza.

Pofta buna.
hi hi hi
Fişiere ataşate
010_big.jpg
010_big.jpg (12.62 KiB) Vizualizat de 6162 ori
09_big.jpg
09_big.jpg (54.07 KiB) Vizualizat de 6162 ori
08_big.jpg
08_big.jpg (48.73 KiB) Vizualizat de 6162 ori
07_big.jpg
07_big.jpg (50.65 KiB) Vizualizat de 6162 ori
06_big.jpg
06_big.jpg (51.29 KiB) Vizualizat de 6162 ori
05_big.jpg
05_big.jpg (44.47 KiB) Vizualizat de 6162 ori
04_big.jpg
04_big.jpg (40.58 KiB) Vizualizat de 6162 ori
03_big.jpg
03_big.jpg (45.35 KiB) Vizualizat de 6162 ori
02_big.jpg
02_big.jpg (53.79 KiB) Vizualizat de 6162 ori
01_big.jpg
01_big.jpg (49.16 KiB) Vizualizat de 6162 ori

dragos
Incepator
Mesaje: 35
Membru din: 09/08/2005 05:46
Localitate: Iasi

Salau in maioneza

Mesajde dragos » 09/11/2005 01:18

Si salaul adormit in maioneza :)
Fişiere ataşate
015_big.jpg
015_big.jpg (40.69 KiB) Vizualizat de 6160 ori
014_big.jpg
014_big.jpg (42.47 KiB) Vizualizat de 6160 ori
013_big.jpg
013_big.jpg (38.73 KiB) Vizualizat de 6160 ori
012_big.jpg
012_big.jpg (46.93 KiB) Vizualizat de 6160 ori
011_big.jpg
011_big.jpg (40.87 KiB) Vizualizat de 6160 ori

Avatar utilizator
Nally
Bucatar
Mesaje: 1376
Membru din: 28/09/2005 01:57
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde Nally » 09/11/2005 01:51

Arata SUBERB!!!! Si gustul cred ca e pe masura! :)

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Ce mai, o reteta de salau de iti lasa gura apa

Mesajde adi » 10/11/2005 02:38

Ce sa mai zic pare incredibila - cel putin cand vad salau asa de mare aburind :D Lasa ca dupa ce da Ali examenul o conving eu pe Cla sa dam macar odata pe saptamana pe la voi.

Bineinteles noi aducem vinul :lol:

andrei
Moderator
Mesaje: 862
Membru din: 26/06/2005 11:56

Mesajde andrei » 10/11/2005 10:34

Asa imi vine sa dau de pamant cu gogosarii si varza mea cand vad astea....:D

dragos
Incepator
Mesaje: 35
Membru din: 09/08/2005 05:46
Localitate: Iasi

Mesajde dragos » 11/11/2005 11:29

Adi, numai ca trebuie sa anuntati din vreme, ca sa stim de care fel sa ne apucam mai intai si mai intai! :wink:


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 13 vizitatori