Pagina 1 din 2

O supa ... surpriza!

Scris: 21/03/2007 03:45
de beba
daca va plac castanele, va propun o supa mai speciala.

pentru 6 persoane: 2 cani (pline) cu castane fierte sau coapte in cuptor,
1 ceapa tocata, 1 morcov tocat, 1 fir de telina(seleri), 4 linguri cu ulei, 3 1/2 cani supa de legume, 1 pahar cu vin Ruby Port, putin rigani, sare, piper 1/2 cana smantana (de post daca este) lichida.

Scris: 21/03/2007 03:47
de beba
:shock: vai :shock: am gresit le-am pus invers pozele, vezi daca mananci si mai si scrii in acelasi timp :badday: sorry! sper sa va placa supa mea!

Scris: 21/03/2007 04:09
de Mona S P
Beba, :hug: stai linistita cu pozele! Se poate intampla oricui!
Nu cred ca am mancat vreodata :? supa cu castane...dar am folosit crema de castane la prajituri si este super bun....ah,si era sa uit de castanele coapte :buuun:
asa ca, stiind gustul castanelor,sigur si supica ta este buna :hug: ,felicitari :flower: !

Scris: 21/03/2007 04:13
de beba
e foarte buna supa daca pui exact ce trebuie in ea. Mie nu-mi plac deloc castanele dar de supa asta m-am indragostit. Am facut-o prima oara la un curs de gatit si cand am gustat-o ....crede-ma am mai cerut o portie!

Scris: 22/03/2007 12:42
de nicoleta64
Arata bine!Nici eu nu am facut castanele asa.Castanele ne plac mult :roll: ,cred ca voi incerca aceasta supa.Are gustul putin dulce?Ce este rigani?

Scris: 22/03/2007 12:46
de crista
Beba arata tare bine supa ta .. n.am mincat niciodata .. nu imi place crema de castane si pe cele coapte iarna cumparate de pe strada le gust numai ... dar o supaaaaaaaaa m-ar atrage ....
Intrebare intrebatoare castanele cind se pun la fiert se curata inainte de coaja ? sau le pui doar asa crestate ca si pt copt ? si le cureti dupa ce s-au fiert ???????

rigani = origano ( zic eu )

Scris: 22/03/2007 01:19
de nicoleta64
crista scrie:Beba arata tare bine supa ta .. n.am mincat niciodata .. nu imi place crema de castane si pe cele coapte iarna cumparate de pe strada le gust numai ... dar o supaaaaaaaaa m-ar atrage ....
Intrebare intrebatoare castanele cind se pun la fiert se curata inainte de coaja ? sau le pui doar asa crestate ca si pt copt ? si le cureti dupa ce s-au fiert ???????

rigani = origano ( zic eu )

Am impresia ca se curata inainte sa le fierbi,asa se vede in poza cu ingrediente.Rigani cred ca este cum zici tu,oregan.Asteptam sa ne spuna si Beba.

Scris: 22/03/2007 01:24
de beba
mai intai fierbi castanele si apoi le cureti. Dar eu te-as sfatui sa iei castane gata fierte si curatate ca eu m-am chinuit foarte mult cu ele .Daca vreti s-o faceti de post , in loc de smantana puteti pune 1-2 cartofi la calit cu legumele si apoi sa lasati sa fiarba.

Scris: 22/03/2007 01:26
de crista
Multumesc mul Beba :flower: ...

Scris: 22/03/2007 01:27
de beba
da rigani este oregano aveti si voi in Italia , ce puneti pe rosii, pe motzarela...